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纯牛奶可以(yǐ)解(jiě)酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主要(yào)含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能(néng)结(jié)合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很好(hǎo)的缓解由(yóu)饮酒(jiǔ)所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜有(yǒu)直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对(duì)胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛(niú)奶直(zhí)接放(fàng)入不超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直接倒(dào)入锅(guō)中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成(chéng)分(fēn)发生变(biàn)性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是(shì)含(hán)磷蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品(pǐn)质最(zuì)好(hǎo)，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大量的(de)脂溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素都是(shì)溶(róng)解状态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的(de)含(hán)量(liàng)比例，特别是钙(gài)、磷的比例(lì)比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了(le)要到合格的大市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可能(néng)存在(zài)变质情除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗况。

纯牛奶可以加(jiā)热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面有热(rè)气(qì)即可；牛奶倒(dào)入(rù)微波(bō)炉专用杯中(zhōng)，或者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开盒口直(zhí)接放(fàng)入微波炉内，加热两分钟即(jí)可。

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