绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类(lèi)，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆(dòu)中的(de)类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子(zi)发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平(píng)时(shí)任何(hé)时候饮用(yòng)都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的(de)话诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食(shí)物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕(rú诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗)动，有(yǒu)利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

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