切开的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放之前需(xū)要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜(xiān)袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的(de)包(bāo)好，就(jiù)可以放冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后(hòu)面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜(guā)切面的(de)一层就好了，这样也不(bù)用担(dān)心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置(zhì)在干燥的地方能够保存(cún)一年左右的(de)时间(jiān)，如果放置(zhì)在潮湿的(de)地方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的(de)南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适(shì)合(hé)在十(shí)度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时(shí)间，不需(xū)要(yào)特(tè)别(bié)用到冰(bīng)箱，放在冰箱里(lǐ)保存(cún)反(fǎn)而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的种类很多，因(yīn)此在选择(zé)时也会有一定的差(chà)异，例如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰(xī)粗(cū)重(zhòng)，表(biǎo)明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃(chī)起来又见字如晤,展信舒颜，展信安的用法嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就(jiù)不要(yào)购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过程见字如晤,展信舒颜，展信安的用法中，可能(néng)会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口(kǒu)，经过一段时间(jiān)，这些黏液(yè)就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白(bái)霜会更(gèng)好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而(ér)且(qiě)味道也更(gèng)甜美(měi)。

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