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芒果是(shì)热性仍是凉性(xìng)

　　芒果是凉(liáng)性的(de)。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是温热带(dài)地区，是国际闻(wén)名热带(dài)生果(guǒ)之一，但芒果不是热性生(shēng)果。芒果在中医看来(lái)性(xìng)凉，味甘、酸(suān)，无毒，具有清热生津、解渴(kě)利尿、益(yì)胃止(zhǐ)呕等功能。适量(liàng)进食芒(máng)果是(shì)不(bù)会上火(huǒ)的，但也不(bù)宜许多进(jìn)食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚，富含胡萝卜素(sù)、维生素C等，别(bié)的还(hái)含有(yǒu)糖、蛋白(bái)质、粗纤维等(děng)养分成分(fēn)，有(yǒu)“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒果的(de)养分价值很高，但不宜进(jìn)食过(guò)量(liàng)。部分人对芒果过敏，进食后或许(xǔ)呈(chéng)现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可适量进食(shí)，腹(fù)泻时应(yīng)暂停进食(shí)芒果。

芒果(guǒ)怎样挑又香又甜的(de)呢(ne)视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧化酶(méi)，当芒果在(zài)运送时(shí)遭(zāo)到揉捏或(huò)许贮存时经过了冷冻，多酚氧化酶(méi)被(bèi)氧化(huà)释(shì)放出来。

　　咱们要选择摸起(qǐ)来(lái)表(biǎo)皮润滑(huá)的，色泽金黄的，无黑(hēi)斑(bān)的芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸起来软趴趴(pā)的(de)芒果，是现已十(shí)分老练的，乃至或许放良久得了，或许(xǔ)过一两(liǎng)天就(jiù)无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟(shú)，也(yě)不太(tài)好吃(chī)。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹性的，既(jì)经放又能够随时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒(máng)果的果蒂，最好选择有小尾巴的(de)，由于有这(zhè)样凸(tū)出来的果蒂，它(tā)的果肉会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒(máng)果果蒂凹进(jìn)去(qù)的，吃起来口感就(jiù)没有那(nà)么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果(guǒ)型偏(piān)长的芒果的果核会(huì)比较小，这样果(guǒ)肉也比较多。

　　而(ér)果形短粗的芒果，它的果核会(huì)比较大，所以(yǐ)咱们在选择时，尽量(liàng)选择(zé)形(xíng)状偏长(zhǎng)一些的(de)芒(máng)果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选择芒果(guǒ)时(shí)要选择巨细适中的，太小的果肉比较少(shǎo)，而太大的吃起来果肉(ròu)没(méi)有(yǒu)那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择(zé)巨细适中(zhōng)的(de)芒(máng)果。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分甜美的生(shēng)果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般(bān)闻起来(lái)都(dōu)会有一(yī)股浓郁的芒果香气(qì)，让人闻着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒果，一般闻起来不甜美，吃起来(lái)口感也(yě)欠好。

怎样挑芒果又甜又(yòu)好吃

　　选择芒(máng)果时，首选果(guǒ)型饱满，果肚圆润的(de)，相同大的(de)芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚(hòu)多汁，口感甜美(měi)。

　　第一种，看巨细在许多人的(de)传统印(yìn)象(xiàng)中，选择生果是越大越好的，看着就(jiù)十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的芒果(guǒ)最好选择巨细适中的，由于体型太(tài)小果(guǒ)肉不多，而体(tǐ)型太大滋味又没有那么甜美，所(suǒ)以一般适(shì)中的(de)就(jiù)很好吃。

　　第(dì)二种，看(kàn)色彩其实芒果也分(fēn)许多种(zhǒng)类，但(dàn)青芒的色彩就很(hěn)难区分(fēn)，除了青芒以外，我们常见的黄色芒果(guǒ)就能看出不同，一般人都会选择色(sè)彩(cǎi)比较鲜亮的芒果，但(dàn)其实色彩比较暗黄的(de)芒(máng)果滋味会(huì)愈加甜美。

　　第三(sān)种，捏软(ruǎn)硬其实芒果(guǒ)算是一种不耐贮存(cún)的(de)生(shēng)果，假如我们一般在选择的(de)芒(máng)果(guǒ)的时分(fēn)最(zuì)好(hǎo)不必选(xuǎn)太软的，否则买回家放一两天(tiān)就会烂掉，最好便是选择(zé)软硬适中的芒果，口感既(jì)新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要看之外，也要(yào)拿在手里衡(héng)量一下(xià)，假如是相同巨细(xì)的芒果一定要选重的买(mǎi)，重的芒果阐明它的水(shuǐ)分愈(yù)加足够，分(fēn)量(liàng)轻的就阐明时刻放(fàng)得比较长(zhǎng)了(le)。

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