甜瓜能(néng)够吃皮吗(ma)

　　甜(tián)瓜皮是能够吃的。

　　但假如是连(lián)皮吃的(de)话可(kě)必定要洗(xǐ)洁净，由于(yú)市面上买(mǎi)的甜瓜很(hěn)多是(shì)喷洒(sǎ)了农药的，

　　所以买(mǎi)的甜(tián)瓜必(bì)定要多洗几遍(biàn)，甜瓜皮(pí)的养分也(yě)很(hěn)丰厚，有多种维生素和矿物质存(cún)在(zài)，

　　人(rén)们吃甜瓜时把皮(pí)也一同(tóng)吃下(xià)去，对身体只要(yào)优(yōu)点，没有坏处存在。

　　可是甜瓜(guā)皮(pí)和果(guǒ)肉一同吃时(shí)，会让(ràng)果肉的(de)口(kǒu)感下降，有些人(rén)并不喜爱。

怎样挑(tiāo)的瓜(guā)甜又(yòu)甜

　　1、调查瓜蒂。

　　找到西瓜的第一(yī)步(bù)，必(bì)定(dìng)不要急着拔地而起，而是先调(diào)查瓜蒂(dì)的朝向。

　　老练的瓜蒂蒂头非直线，而是弯曲(qū)或歪斜，且瓜蒂呈青黄(huáng)色。

　　2、接(jiē)触胡须。

　　瓜蒂邻近成长(zhǎng)许多细微的胡须，为瓜(guā)须。

　　老(lǎo)练的瓜须一(yī)般(bān)干燥(zào)泛黄，一碰就碎(suì)。

　　假如瓜须(xū)呈嫩绿色，则瓜未老练。

　　3、听音(yīn)辨(biàn)熟(shú)。

　　用手(shǒu)悄悄(qiāo)的敲击(jī)西瓜，生西瓜果肉密度较高，敲起来声(shēng)响(xiǎng)发脆(cuì)似“当当”。

　　熟西瓜果肉密(mì)度(dù)相对较低，敲起来(lái)较闷似“砰砰”。

　　但假如(rú)熟过头，瓜声则(zé)闷至宣布“噗噗”声。

　　4、看纹识色(sè)。

　　假如是花皮瓜，老(lǎo)练后斑纹一般散开(kāi)且(qiě)纹(wén)理明晰，如纹理严密且含糊(hú)则考虑未老练。

　　青皮瓜(guā)老练后外表会(huì)浮(fú)一层粉，悄悄抹开(kāi)。

　　粉会均匀坠(zhuì)落。

　　别的还(hái)应调查(chá)外表的润滑程度。

　　表皮缺少水分，干巴(bā)巴或伤痕累累的瓜(guā)，一般为熟(shú)透的瓜，口感较差。

　　外表有光泽的瓜则熟度刚好(hǎo)，口感(gǎn)甜(tián)美(měi)。

怎样挑选(xuǎn)又甜(tián)又好吃的甜瓜 挑选甜瓜办法(fǎ)共享

　　1、闻一下滋味：咱们在(zài)买甜(tián)瓜的(de)时分，首要要闻一下甜瓜的滋味，在瓜(guā)脐的部(bù)位闻(wén)一闻，假如能够闻到十分浓(nóng)郁的(de)香味(wèi)就阐明这个甜瓜是彻底老练的，而老练度(dù)不高的甜瓜滋味会(huì)很淡，乃至没有香味，甜度也(yě)会十分差，所以，咱们在(zài)买(mǎi)甜瓜(guā)的时分要(y碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗ào)买闻(wén)起来比较香的(de)甜瓜。

　　 2、用手按压一下甜瓜(guā)的表皮：咱们在买(mǎi)甜瓜的时分，要(yào)用手(shǒu)按压(yā)一下甜瓜的(de)表皮，假如能感(gǎn)觉到松动有(yǒu)弹性(xìng)，那么(me)这个甜瓜便是老练的(de)甜瓜，软硬适中是最(zuì)好的，假如按起来(lái)比较硬，那么阐明(míng)这个甜瓜(guā)多半是(shì)生的(de)，口(kǒu)感也不会太甜，假如按起来(lái)太软没(méi)有弹性(xìng)，那(nà)么(me)这个(gè)甜(tián)瓜多半是(shì)熟过了(le)，可能会(huì)蜕变(biàn)，所以(yǐ)不主张挑(tiāo)选。

　　 3、看色(sè)彩：咱们在挑选的时分要(yào)挑选淡(dàn)绿色的(de)，略带(dài)淡淡的(de)黄色，这样的瓜一般甜度都(dōu)很高，老(lǎo)练度(dù)也是最好(hǎo)的(de)，假如是深绿色(sè)的阐明这个(gè)甜(tián)瓜老练度不行(xíng)，口感欠好(hǎo)，而且也不会太甜，所以不主张买这样的甜瓜。

　　 4、用手(shǒu)掂一下分量(liàng)：很多(duō)人(rén)认(rèn)为重的(de)甜瓜甜度高，那就错了，相同巨(jù)细的甜瓜咱们要挑选轻一点的，老练度比较(jiào)好的甜瓜内部现已老练，糖分沉积下(xià)来，水分就会(huì)变少，所以轻(qīng)一点(diǎn)的甜瓜才会更甜，这一点期(qī)望(wàng)咱们不(bù)要(yào)搞错。

　　 5、看瓜脐：甜瓜的(de)底部圆圈这个(gè)当地(dì)叫瓜脐，有的瓜(guā)脐是小圆圈，而且是凹进去的(de)，有的是大圆圈，而且是向外杰出的(de)，瓜脐是衔接花朵的当地，跟着甜瓜的成长，花(huā)朵会掉(diào)落，瓜脐逐渐的变大，像这(zhè)样(yàng)正常出产的甜瓜(guā)，长到最(zuì)终(zhōng)瓜脐就(jiù)会显(xiǎn)着杰出，假如是瓜脐(qí)小(xiǎo)而且凹进去(qù)的多半是采(cǎi)摘过早的甜瓜，甜度就会(huì)差，所以(yǐ)要挑(tiāo)选瓜脐(qí)大(dà)的而且杰出(chū)的甜(tián)瓜。

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