新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频？盐水明矾保(bǎo)存(cún)：把海(hǎi)蜇放(fàng)在(zài)盐和(hé)明(míng)矾化(huà)开的水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后(hòu)装入到可以密(mì)封的坛子(zi)中，可保存半年左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存(cún)放方法视(shì)频以及新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

海蜇皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳。海蜇是一种大型(xíng)食用水母，早在一千六百多(duō)年(nián)前的晋代就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽东(dōng)半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常吃的海蜇(zhē)皮(pí)了。并非是所有水母都可以吃，在我国(guó)的东南沿海(hǎi)，水母就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)

　　1、盐水明(míng)矾(fán)保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封(fēng)的(de)坛子中，可(kě)保存半年左右(yòu)时(shí)间。

　　2、直接用盐(yán)保(bǎo)存：海蜇皮(pí)不能沾上(shàng)淡水和其他污染物，直接放在(zài)盐中来回滚动，让(ràng)它(tā)的表(biǎo)面被盐包(bāo)起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密封(fēng)的罐子(zi)中，放在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意(yì)看外观(guān)色泽，优选呈(chéng)白色或黄色(sè)的，避免选择有(yǒu)红(hóng)衣、红斑、泥(ní)沙的(de)次货还(hái)要(yào)闻一下是否带腥(xīng)臭味，用手(shǒu)揉一下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历史(shǐ)非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些(xiē)小的技(jì)巧(qiǎo)，下面就(jiù)来介绍有关(guān)海蜇保存的一些 方法 ，希(xī)望(wàng)能对朋(péng)友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用(yòng)温开水化开，晾凉后倒入(rù)坛(tán)子中，再把海蜇故人(rén)，浸好(hǎo)密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市(shì)场上买来的海蛰，不(bù)要(yào)让它沾上淡水或(huò)污物，要(yào)用盐(yán)一层一(yī)层(céng)地将它胞(bāo)起来，存放(fàng)在干净小口的坛(tán)子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易(yì)蜇伤，一般(bān)可在(zài)数分(fēn)钟出现触电样刺痛感，数(shù)小时后(hòu)伤区逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性(xìng)强(qiáng)的(de)患(huàn)者局部可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦躁(zào)不(bù)安、发冷、腹痛、腹(fù)泻(xiè)、精神不振(zhèn)及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等(děng)过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类蜇伤病人(rén)可(kě)在短(duǎn)时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于避免与海蜇接触(chù)，尤其是作业渔民要做好个(gè)人防护，切勿(wù)麻痹(bì)大意。

　　捕捞(lāo)时尽(jǐn)量用工具(jù)而不直接接触(chù)海蜇须，有特异敏感(gǎn)体(tǐ)质(zhì)的(de)人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地(dì)在(zài)海蜇汛期应设浮标栏网，并在(zài)海边建立醒目宣传警戒标志(zhì)，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自我防(fáng)护的知识和能力。

　　下(xià)海 游泳抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳 或在海中乘船者(zhě)若发(fā)现海蜇(zhē)千(qiān)万不可(kě)碰触，更不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生(shēng)意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时到医(yī)院诊(zhěn)治，一般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失(shī)当(dāng)或大意麻(má)痹，则易(yì)出现(xiàn)溺(nì)水(shuǐ)、跌(diē)伤或(huò)因(yīn)救治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千万不要抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中(zhōng)漂着的(de)海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不(bù)要用淡(dàn)水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液(yè)，应尽快(kuài)用(yòng)毛(máo)巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附(fù)在皮肤(fū)上的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤(shāng)面积大，全身反应严重者，要及(jí)时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇(zhē)的食(shí)用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉水中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油(yóu)，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适量、醋适量(liàng)、糖适(shì)量、麻(má)酱适量、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后(hòu)泡在(zài)凉水(shuǐ)里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放(fàng)在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐(yán)，用水(shuǐ)拌好，倒在香菜上(shàng)面，放糖和(hé)醋搅匀(yún)即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天(tiān)要换水2至3次)，切(qiè)丝(sī)，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切(qiè)丝，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤(tāng)匙，爆(bào)香蒜(suàn)肉，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡(qiàn)，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜(bo)、瘦肉、姜(jiāng)片(piàn)，煲滚后(hòu)以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇丝300克，青(qīng)椒(jiāo)5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克(kè)，味精(jīng)2克(kè)，鸡(jī)精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡(jī)肉丝(sī)一同放入盆(pén)中，加(jiā)盐、味精(jīng)、鸡精(jīng)、香油(yóu)、米(mǐ)醋(cù)拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱、黑木(mù)耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在汤(tāng)碗(wǎn)内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补(bǔ)充(chōng)口味。

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