薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些(xiē)图片是薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又(yòu)称根(gēn)茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马铃(líng)薯、山药(yào)、芋类(lèi)等。

　　甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处这类作物的产(chǎn)品器官(guān)是块根(gēn)和(hé)块茎，具有(yǒu)生长(zhǎng)前期(qī)和块根膨大期两(liǎng)个(gè)生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯、地(dì)瓜(guā)等，中国的(de)甘薯种植面积(jī)和总产量(liàng)均占世(shì)界(jiè)首位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器(qì)官，是供(gōng)食用的部(bù)分，有(yǒu)纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性(xìng)，是(shì)育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等(děng)，其块(kuài)茎可供(gōng)食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环境的适(shì)应(yīng)性较(jiào)强(qiáng)，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带(dài)，全世界热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木(mù)薯粉、做面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至(zhì)酒精(jīng)饮料。

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