切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留(liú)几天可(kě)以的(de)。

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切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这(zhè)样的(de)做(zuò)法的目的是为(wèi)了防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的(de)南(nán)瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面(miàn)的(de)一层就(jiù)好(hǎo)了，这(zhè)样也(yě)不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能(néng)够保存一年左右的时间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿的地方(fāng)，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整(zhěng)的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但(dàn)最好提(tí)高冰箱内的(de)温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可以在(zài)常温下储存很长时间，不需要(yào)特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而(ér)会(huì)加速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很多，因此在选(xuǎn)择时也(yě)会有一定的差(chà)异，例如：金(jīn)黄色的南(nán)瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色(sè)一般为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮上会(huì)有一些小斑点(义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思diǎn)，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可(kě)能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液(yè)来保(bǎo)护(hù)伤口，经过(guò)一段(duàn)时间，这些黏液就(jiù)凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的(de)，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的南瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更(gèng)甜美。

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