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一(yī)个鹅蛋(dàn)等于几(jǐ)个鸡蛋(dàn)
一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。
一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。
从大小体积上来看,鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大,但(dàn)营养价值上并(bìng)非成(chéng)三倍(bèi)增长(zhǎng)。
一个鹅蛋的热量是多少
是196大(dà)卡/100克的(de)。
一个鹅蛋(dàn)的(de)热量:196千(qiān)卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。
鹅蛋成(chéng)椭圆形(xíng),个体很大(dà),味道有些油(yóu),必须(xū)用很新鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后食(shí)用。
鹅蛋每颗约重(zhòng)225~280克(kè),较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈白(bái)色(sè),鹅蛋中还(hái)含(hán)有多种维生素及矿物(wù)质,但质地较粗糙,草腥味较重(zhòng),食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋(dàn)。
鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃法
1.蒸鹅蛋
蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他最好的(de)吃方式。
烹饪时,你可以准备两个鹅(é)蛋,喝(hē)一个大碗。
用清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。
之(zhī)后(hòu),将鹅蛋敲(qiāo)入碗中(zhōng),加入适(shì)量清国v是不是国5,国v与国vl的区别水、少量食用(yòng)盐和适量(liàng)料酒(jiǔ)搅拌均(jūn)匀(yún)。
混(hùn)合成蛋液后(hòu),你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你(nǐ)应(yīng)该打开蒸锅的盖子(zi),用筷子不断搅拌,每(měi)两分(fēn)钟搅拌一次。
大约七八分钟后,锅里(lǐ)的(de)鹅蛋就可以(yǐ)蒸(zhēng)了(le),然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃。
2.煎鹅(é)蛋
炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。
制作时,你可以根据自己(jǐ)的需要混合适量的绿色蔬菜(cài)。
例如,韭菜(cài)和黄瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的(de)最(zuì)佳组合。
做的时候,你应该(gāi)把(bǎ)两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒(chǎo)成块状,然后把黄(huáng)瓜切成薄片,用(yòng)油(yóu)加热,加入葱花,翻炒到香味,然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软,然后把翻炒(chǎo)的(de)鹅蛋加(jiā)入锅里,加入适量(liàng)的(国v是不是国5,国v与国vl的区别de)食盐(yán)调(diào)味(wèi),然后(hòu)就(jiù)可以(yǐ)从锅里吃了。
3.腌鹅(é)蛋(dàn)
鹅蛋腌制(zhì)食用,味道特别好。
在腌(yān)制鹅蛋之前,鹅蛋的(de)蛋壳应该清洗干(gàn)净,晾(liàng)干(gàn),用白酒浸泡。
然后(hòu),鹅蛋的表面应该涂上适量(liàng)的(de)食用(yòng)盐。
没(méi)有必要用塑料包装(zhuāng),它应(yīng)该(gāi)直(zhí)接放在一个可(kě)以密封的罐子里。
鹅蛋(dàn)在阴(yīn)凉(liáng)通风处腌制(zhì)40天后(hòu),可以品尝,放(fàng)在锅里煮熟后食用。
腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻,蛋黄都沾有油(yóu)。
鹅蛋(dàn)的营养价值
鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪,还有(yǒu)各种维生素(sù),另外(wài)鹅(é)蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋(dàn)黄内,含有(yǒu)很多磷脂,其中一半是卵(luǎn)磷(lín)脂,卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织发(fā)育(yù)有很好作用,另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要(yào)含于(yú)蛋黄内,另外(wài)鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷(lín)和钙含量较(jiào)多,很容易被人体吸(xī)收,可以作(zuò)为补(bǔ)钙一个辅助产品(pǐn)。
鹅蛋里边维(wéi)生素(sù)含(hán)量(liàng)也很丰富,含有丰富维生素A、D和(hé)一些核(hé)黄(huáng)素,对人视力也(yě)有(yǒu)很好(hǎo)补益作(zuò)用。
鹅蛋的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡
鹅蛋的热量(以(yǐ)100克(kè)可食部分(fēn)计)是196大卡(kǎ)(820千焦(jiāo))。
每100克鹅蛋的热(rè)量约(yuē)占中(zhōng)国营养学会推荐的普通成(chéng)年(nián)人每(měi)天所需(xū)摄入总热量的8%。
鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形,个(gè)体很(hěn)大,味(wèi)道有(yǒu)些油,必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重225到280克,较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。
表(biǎo)面较光滑,呈白色,但质地(dì)较(jiào)粗(cū)糙,草腥味较重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了