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年轻人有必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具有(yǒu)降血(xuè)脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心(xīn)脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什(shén)么功(gōng)效和作用

　　具有调节血脂(zhī)，清(qīng)理血管(guǎn)，预防血栓的作(zuò)用，对心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病具有很(hěn)好(hǎo)的(de)辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节(jié)血脂等保健(jiàn)作用(yòng)。

　　可以(yǐ)用于治疗高(gāo)血压，高(gāo)脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管(guǎn)疾(jí)病(bìng)，目前确切(qiè)的疗效(xiào)是可以降低甘油(yóu)三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一(yī)定(dìng)的作用，可(kě)以预(yù)防心脏(zàng)病(bìng)，降(jiàng)低心脏病(bìng)的(de)风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质等等很(hěn)多(duō)的作用，平(píng)时鱼(yú)油好可(kě)以经常的食用对身体是有一定的好(hǎo)处(chù)。

　　同时它还(hái)能(néng)预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具(jù)有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也(yě)需要(yào)根据病情辨证(zhèng)的不同在(zài)医(yī)生指导下调理。

鱼油(yóu)的(de)主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中(zhōng)提(tí)取(qǔ)的油脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面(miàn)的营养成(chéng)分比(bǐ)较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有(yǒu)不饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝(gān)油的主要成分是(shì)维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称，其(qí)中包括了体油、肝(gān)油和脑油。

　　其(qí)主要成(chéng)分是甘(gān)油三(sān)脂、磷甘油醚(mí)、类脂(zhī)、脂(zhī)溶性维(wéi)生素以及蛋白质(zhì)降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容易(yì)氧化(huà)，吃(chī)鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳(shàn)食指南建议一(yī)般(bān)成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾(gù)名思(sī)义就是(shì)鱼里面的油，一(yī)般是从多脂肪的鱼(yú)里面提出的油脂，它主要的营养特点是富含(hán)ω-3系的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和(hé)EPA，这两(liǎng)种脂肪(fáng)酸陆(lù)地动(dòng)物(wù)油(yóu)、植物油(yóu)含量(liàng)比较(jiào)少，具(jù)有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼(yú)油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大脑和视网膜的(de)发(fā)育(yù)。

　　EPA具有调(diào)节血(xuè)脂，主要是降(jiàng)低甘油三脂(zhī)，还有预防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)有哪些？一(yī)般有鲭鱼、金湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少枪鱼(yú)、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服用(yòng)鱼油补充剂来(lái)实现，选购时要注意纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食(shí)肉类的(de)鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较(jiào)低级，以(yǐ)植物为(wèi)食(shí)物来源，重金(jīn)属的量(liàng)比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼(yú)油(yóu)不适(shì)合什么人吃(chī)

　　尿结(jié)石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细(xì)胞功能，并(bìng)增加神经元突起，加强大脑传递信息(xī)的功(gōng)能，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿先天更加聪明，而(ér)且可(kě)以提高青少(shǎo)年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的关(guān)系，当血液(yè)中(zhōng)的EPA和DHA的浓(nó湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少ng)度偏低时，发生轻中度忧(yōu)郁症的(de)几(jǐ)率会(huì)明显提(tí)高(gāo)。

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