距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报道(dào)，苏丹武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸(suān)饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货(huò)一段时间(jiān)。

　　另有多家媒(méi)体报道(dào)，成都、北京等地可口可(kě)乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采(cǎi)购商表示，可(kě)口可乐工(gōng)厂在上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云(yún)的背(bèi)后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生(shēng)产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳定地存(cún)在于(yú)液(yè)体之中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大(dà)部分产自(zì)于横(héng)贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意味着配方和(hé)生产线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额花费还是(shì)其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能带来的口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是选购(gòu)产品的(de)关键因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配(pèi)料表中(zhōng)并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐(lè)之外(wài)，雀(què)巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的(de)产(chǎn)品中也要添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保持(chí)三至六个月的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一(yī)旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药(yào)品及(jí)日(rì)化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国(guó)际(jì)“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告(gào)罄(qìng)。但(dàn)如(rú)果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压(yā)力(lì)也会(huì)从原料上游传(chuán)导到(dào)消费(fèi)品价格上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多(duō)集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该(gāi)地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓库(kù)里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的(de)出口(kǒu)受到严(yán)重影(yǐng)响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大(dà)可乐(lè)公司上一轮调价的时间染发后只用清水洗头好吗，刚刚染发后怎么清洗是正确的并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价(jià)上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调价(jià)告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两(liǎng)大(dà)巨头公(gōng)司给出的(de)理由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国(guó)际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近期(qī)白糖的价格呈现(xiàn)持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应(yīng)链环节的成(chéng)本(běn)高涨，也会引发(fā)可乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度(dù)财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一季(jì)度(dù)全球价(jià)格平均(jūn)上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司(sī)称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输(shū)和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们(men)的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事(shì)可乐(lè)、联合利(lì)华等在(zài)内的(de)食(shí)品(pǐn)、日化公司最近(jìn)几个季度也(yě)都提高(gāo)了价格，以应(yīng)对(duì)成(chéng)本上升。

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