绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液(yè)中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解(jiě)肉制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植(zhí)豆等，在(zài)中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白(bái)类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局>

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离(lí)子发(fā)生反(fǎn)应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举(jǔ)例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是(shì)可以的。

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