破(pò)壁机能绞肉吗(ma)，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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破(pò)壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是(shì)料(liào)理机、果汁(zhī)机(jī)、豆浆机等机器的升级版，一般(bān)是可(kě)以用来(lái)绞肉的(de)，但(dàn)是绞肉一般(bān)不需要(yào)打得那么碎，所以不需要(yào)用那么(me)高(gāo)的转速，而(ér)且破壁机(jī)的刀片(piàn)一般是钝刀，所(suǒ)以(yǐ)打(dǎ)出来(lái)的(de)肉馅也(yě)会更加细腻(nì)有(yǒu)弹性。

　　但是因(yīn)为肉具(jù)有一定(dìng)的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的(de)时候建议最好是用(yòng)另外(wài)的(de)杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用同(tóng)一个(gè)。

破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗？

　　能(néng)。

　　破(pò)壁机(jī)可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用来绞肉，但是使(shǐ)用(yòng)过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机器(qì)，所以每次加(jiā)入的肉量不能太多，需(xū)要分几次进行，最好(hǎo)将肉切得(dé)小一些，将食材(cái)放入破壁机之(zhī)前需要进(jìn)行适当(dāng)的摔打，这样打出来的肉泥更有质感和弹性，绞(jiǎo)肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴(tiē)杯底，不然杯子震(zhèn)动会比(bǐ)较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁(bì)机的使用过程中的电(diàn)压(yā)是比较(jiào)强的，所以这(zhè)个时候还要注意的(de)一(yī)个问题就(jiù)是用电的(de)安全，还有破(pò)壁机是一个(gè)靠转速(sù)来工作的(de)电器(qì)，所以在(zài)运行的过程中会产(chǎn)生热量，所以(yǐ)要想很好的保护(hù)自己的破壁机的话，就一定(dìng)要好好的使(shǐ)用，最好(hǎo)可(kě)以(yǐ)在较短的时间里操作完。

　　如果要(yào)连(lián)续的(de)工(gōng)作最(zuì)好也是可以(yǐ)休(xiū)息(xī)缓冲(chōng)一下，这也是一种(zhǒng)保养(yǎng)。

　　在在工作的时(shí)候一定不能处于一个干烧的状态，这(zhè)样非常(cháng)的容易烧(shāo)坏，然(rán)后就会(huì)完全坏掉(diào)，在使用的时候一定要给破壁机(jī)加满水(shuǐ)，在温度比较高的时候(hòu)就不要触碰(pèng)，以免烫(tàng)伤。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来源：人(rén)民网-四招调出好(hǎo)肉馅

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