距(jù)离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人道主义危(wēi)机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球的(de)70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不(bù)稳定，可口(kǒu)可已婚女性英文称呼，女性英文称呼乐系列产品在北京市场的(de)友宝无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒(méi)体报(bào)道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料(liào)生产商可能(néng)在几个(gè)月内(nèi)就会(huì)面临阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可(kě)以(yǐ)使食(shí)用香精(jīng)、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在(zài)于液体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃(āi)塞(sāi)俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全(quán)球(qiú)出(chū)口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但对(duì)于可(kě)口可乐、百事(shì)这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能带(dài)来(lái)的口感变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局，对(duì)于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实(shí)际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要(yào)添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表(biǎo)示(shì)，由于担心苏丹战火持(chí)续(xù)带(dài)来(lái)的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司(sī)，长期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三(sān)至六(liù)个月(yuè)的存(cún)储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料(liào)、药品及日化(huà)行业来说至(zhì)关重要(yào)，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目也(yě)始终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍(biàn)还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于(yú)立马库(kù)存(cún)告(gào)罄。但(dàn)如(rú)果苏(sū)丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳定下来(lái)的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力(lì)也(yě)会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地(dì)区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设施(shī)位于(yú)喀土穆和临(lín)近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北(běi)科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量(liàng)的一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将(jiāng)相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严(yán)重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源所产生的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在(zài)进行的战争不(bù)迅速停止，它(tā)将严(yán)重影响(xiǎng)那些收(shōu)集阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶的人的(de)收(shōu)入(rù)和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有(yǒu)官方调价信息(xī)披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的多款产品零(líng)售价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价(jià)格(gé)一(yī)致。两大(dà)巨头公司(sī)给出的理由皆是(shì)“应(yīng)对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带来了不同的风(fēng)味，也(yě)在影响(xiǎng)着(zhe)其成(chéng)本(běn)价格。

　　受印度(dù)等(děng)产(chǎn)糖国因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(h已婚女性英文称呼，女性英文称呼uǎn)慢，国(guó)际原(yuán)油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求增(zēng)加等(děng)因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的(de)价格呈现持(chí)续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联合(hé)国粮农组织5月(yuè)5日发布的数(shù)据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原(yuán)材(cái)料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链环(huán)节的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财(cái)报。其(qí)中提到(dào)，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运(yùn)输(shū)和原材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在(zài)一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年(nián)，我们(men)的(de)预期(qī)是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事(shì)可乐、联合利(lì)华等在内的(de)食品、日(rì)化公(gōng)司最近(jìn)几个季度也都提高了价格，以应对(duì)成本(běn)上升。

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