桂(guì)林(lín)磨浆米(mǐ)线？桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高(gāo)的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大米品牌等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的。

　　桂(guì)林不(bù)属于贵州省的,贵州桂林不是一(yī)个地(dì)方(fāng)的。

　　贵(guì)州是(shì)一个省的称呼(hū),它的首(shǒu)府是贵阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮族(zú)自治(zhì)区,桂林市是广西(xī)壮族自治区(qū)管(guǎn)辖的一个地(dì)级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本(běn)科稻属植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之一，也(yě)是亚洲人(rén)的主要粮食(shí)之(zhī)一，全世界约有(yǒu)二分之一的人口食用大米，常(cháng)见当作主食的(de)地区在(zài)亚(yà)洲和各地唐(táng)人街。公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站

　　大米(mǐ)中含碳水化(huà)合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富(fù)的(de)B族维生(shēng)素等。

桂林米线米浆配方

　　桂(guì)林米粉(fěn)是桂林地(dì)方小吃中的精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉(fěn)的制(zhì)作(zuò)方(fāng)法是(shì)：先将米淘净，用清(qīng)水(shuǐ)浸泡(pào)几天，然后(hòu)将米磨成米(mǐ)浆，放到(dào)屋外晒(shài)干，和成(chéng)粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后(hòu)的粉(fěn)团，使之(zhī)变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压(yā)榨机将粉团(tuán)压榨成一根根韧性极(jí)好的米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站菜(cài)粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂林(lín)米粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂林米粉之冠(guān)之称，其风味(wèi)独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团(tuán)好的米粉分(fēn)成(chéng)几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入(rù)特制(zhì)的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝(jué)佳，因(yīn)其(qí)碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐(cān)往往能吃十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看(kàn)到自己面(miàn)前(qián)用过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今(jīn)，中外游客(kè)均把品尝(cháng)马肉(ròu)米粉作(zuò)为游览桂林(lín)的一个重要项(xiàng)目之一(yī)，可以说，桂林米粉也和甲天下(xià)的桂林(lín)山水(shuǐ)一样，名扬(yáng)四海了。

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