榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的(de)以及榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)，榴(l一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟iú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟>

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏(xià)季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是(shì)不能及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基(jī)部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的(de)口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明榴莲(lián)成熟可(kě)以食用(yòng)，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且(qiě)完整(zhěng)说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话(huà)则(zé)榴莲较生，这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来储存很(hěn)久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气(qì)味判断榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)气味过(guò)淡，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多(duō)放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解(jiě)了(le)，说(shuō)明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲(lián)会脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听到果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提(tí)供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的(de)时候(hòu)，不(bù)会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过颜色也(yě)不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的(de)话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这个(gè)就(jiù)最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲(lián)已经出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼(láng)牙棒(bàng)”上面(miàn)，布(bù)满了密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜(yán)色，也能识(shí)别榴(liú)莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样(yàng)，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会(huì)好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的(de)榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不(bù)要(yào)再长时间放置(zhì)，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还(hái)有(yǒu)一个聪明的(de)办法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时(shí)，还有一点需(xū)要注(zhù)意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指分(fēn)别(bié)放(fàng)在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如(rú)果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则(zé)证(zhèng)明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内挤一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺(cì)能往里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也(yě)就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说明(míng)皮(pí)薄，就(jiù)好，皮(pí)厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的(de)是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃(chī)，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开(kāi)的口(kǒu)子(zi)掰开或(huò)者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及(jí)品尝，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是(shì)成(chéng)熟的(de)不好的，要是吃也要选择(zé)那些黄色(sè)区域(yù)比较大的榴(liú)莲）首(shǒu)先是(shì)用(yòng)刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候(hòu)就(jiù)能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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