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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过(guò)在存放之前(qián)需(xū)要(yào)先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样的做法的目的(de)是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好(hǎo)了，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的(de)南瓜(guā)放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在(zài)干燥的地(dì)方能够(gòu)保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可以保管(guǎn)三个月(yuè)左右，南(nán)瓜是光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词水果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易保存，完整的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)在(zài)常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南(nán)瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入(rù)南瓜(guā)，否则(zé)容(róng)易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很(hěn)长(zhǎng)时间，不需(xū)要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜(guā)则(zé)要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣(bàn)就会(huì)越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃(chī)起来(lá光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词i)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜(yán)色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟的标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词(xiāng)下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可(kě)能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出(chū)黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的(de)，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存(cún)更(gèng)久，而且味(wèi)道也更甜美。

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