榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果(guǒ),主要集中在夏(xià)季食用,而榴莲中的(de)营(yíng)养物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以及微(wēi)生物从而(ér)导(dǎo)致其变(biàn)质的(de),

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长榴(liú)莲(lián)的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上(shàng)的口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的(de)成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱(tuō)落(luò)的(de)榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹(jì)，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样(yàng)的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气(qì)味(wèi)过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为(wèi)榴莲(lián)中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要(yào)是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出现开(kāi)裂，在(zài)选择(zé)的(de)时候需要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能(né快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了ng)又甜又糯；如果不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟(shú)的(de)榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如(rú)果(guǒ)青色比较多(duō)，则(zé)证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲(lián)就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳(ké)已经(jīng)裂口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂口不要太(tài)大的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还有(yǒu)一个聪(cōng)明(míng)的办法，就是看(kàn)这(zhè)个(gè)”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是(shì)果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的(de)形(xíng)状，就证明果(guǒ)实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需(xū)要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等多(duō)种(zhǒng)微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国(guó)，经常用榴莲给病后(hòu)患者(zhě)、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)是很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核和(hé)内(nèi)瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是(shì)生(shēng)的(de)。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是(shì)熟过头了(le)，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了(le)，除(chú)了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核(hé快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了)可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开口的，这个时(shí)候我们(men)顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀(dāo)切开就能(néng)够(gòu)吃到(dào)榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完(wán)全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天等它(tā)自然开(kāi)口，当然如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的(de)不(bù)好的，要是吃也(yě)要选择那(nà)些黄色区域(yù)比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是(shì)用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切开一块(kuài)儿(ér)，这个(gè)时(shí)候(hòu)就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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