马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的(de)好吃些呢视(shì)频？看马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子知识：

马铃薯可以当(dāng)主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可(kě)以(yǐ)当(dāng)主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可以弥补(bǔ)身体所需养分及热量，与米饭、面食等主食相同(tóng)可增强(qiáng)饱腹感，在(zài)吃的时分要(yào)适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃一(yī)些其(qí)他的食物，留(liú)意(yì)荤素调(diào)配(pèi)，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物(wù)、纤维素含(hán)量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙(gài)、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被(bèi)机体所吸(xī)收，因而马铃(líng)薯可以作(zuò)为主(zhǔ)食(shí)。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动，口感也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不(bù)同，越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越(yuè)好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外(wài)皮(pí)。

　　马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是坏(huài)的；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张(zhāng)不要购买。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感也(yě)欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自己的实践(jiàn)需求动身(shēn)。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是(shì)否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不能吃，是最基(jī)本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分(fēn)为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一(yī)种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯(shǔ)作为(wèi)日常食(shí)用(yòng)频率十分高的(de)蔬菜，以其多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于消化，种类也(yě)十(shí)分的多样，那，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不(bù)同(tóng)的(de)马铃薯多多(duō)少少有(yǒu)点(diǎn)不同，像(xiàng)越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥(bō)皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不(bù)要拿:当在挑选的马铃薯的时分(fēn)，看(kàn)见有发芽的(de)马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不(bù)适宜再吃了，皮(pí)外表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分(fēn)，要拿皮(pí)干的(de)马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放(fàng)得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在(zài)色(sè)彩(cǎi)方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯，养(yǎng)分高也(yě)比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过程中(zhōng)，也有或许有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的(de)时分，转一圈看(kàn)看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要(yào)不然买回(huí)去(qù)，吃不(bù)了(le)就白白浪(làng)费钱了(le)。

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)好的(de)马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马铃薯(shǔ)，多多少少有(yǒu)点不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时(shí)，主张挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这(zhè)种(zhǒng)被(bèi)水泡过的马铃(líng)薯不简单保存(cún)，并且保存时(shí)刻也(yě)很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　 假如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实(shí)、脆(cuì)，适宜(yí)拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的(de)实践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不(bù)适(shì)宜再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃(chī)，是最(zuì)基本(běn)的知(zhī)识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩，一(yī)种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉(fěn)质(zhì)马铃薯(shǔ)，适(shì)宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类(lèi)则属黏质，不简单煮烂，适宜用来(lái)做咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于高(gāo)低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽(yá)眼(yǎn)较浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的(de)马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械(xiè)外伤(shāng)，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层(céng)变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由(yóu)于其间含(hán)有的龙葵素有毒(dú)性，加热(rè)也不会(huì)被损坏，吃了(le)会中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄(jì)存在阴(yīn)凉(liáng)处即可，不行放在(zài)阳光下暴晒，也没(méi)必(bì)要放在冰箱里，温度过(guò)高会导(dǎo)致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽(xiǔ)，温度过(guò)低马(mǎ)铃薯(shǔ)易(yì)冻(dòng)伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温(wēn)下(xià)保存，不需通过清(qīng)洗(xǐ)，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同，由于(yú)苹果(guǒ)会开释一种使(shǐ)其它蔬(shū)果老(lǎo)化的乙烯气体，可(kě)以(yǐ)按捺马铃薯(shǔ)发(fā)芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在(zài)漆黑(hēi)的旮旯(lá)，不然(rán)表皮变绿，食(shí)用后或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃(chī)欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈(mā)妈要知(zhī)道什么样的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很多的(de)有毒(dú)龙葵素，这是一(yī)种神经毒素，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不(bù)要食用发芽(yá)的马铃薯(shǔ)。

　　如要食用须(xū)深挖及削去(qù)芽邻近的(de)皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须(xū)长一(yī)些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好丢(diū)掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮(pí)马(mǎ)铃薯吃不(bù)得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽(yá)眼(yǎn)窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮(pí)刮掉，就可(kě)以食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯(shǔ)时口(kǒu)中有(yǒu)点发麻的感(gǎn)觉(jué)，则标明该马铃薯(shǔ)中还含(hán)有较多的龙葵素，应(yīng)立即中止食(shí)用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养分的(de)食物也(yě)可以(yǐ)让心境变得十分的好，上(shàng)面便(biàn)是(shì)对什么(me)样(yàng)的马铃(líng)薯好的一些(xiē)介(jiè)绍，这样咱们在购买食(shí)材的时分可以依照(zhào)上面的(de)办法去试一下，这(zhè)样制造起来或许吃起来的时分(fēn)就可以更好地品味(wèi)它(tā)的(de)滋味了。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有(yǒu)损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要(yào)选(xuǎn)购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤(shāng)残(cán)、虫灾，往往简单蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并(bìng)且这(zhè)类马铃薯(shǔ)的口感(gǎn)也欠好，养(yǎng)分(fēn)也较(jiào)差，真实(shí)没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的(de)外形。

　　一般(bān)来说，马铃薯有(yǒu)两(liǎng)种类型，一(yī)种(zhǒng)是外形没(méi)那(nà)么规矩的，一种(zhǒng)是(shì)比(bǐ)较圆的(de)，一般(bān)咱们会主张挑选那种外形比较圆(yuán)的(de)马铃薯，由于(yú)这儿马铃薯(shǔ)削起来(lái)很便利(lì)，比较不那(nà)么费力(lì)。

　　所以说(shuō)挑选越圆(yuán)的马铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉比较(jiào)面(miàn)比较(jiào)甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是那种(zhǒng)表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若是拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的实践需(xū)求(qiú)动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄色的，一种是(shì)白(bái)色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯，往往(wǎng)会比(bǐ)较粉比(bǐ)较面，假如是白色肉质的马铃硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写薯，一般会感觉比较甜(tián)。

　　所以选购马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)也要留意这一点细节，要掌(zhǎng)握好(hǎo)。

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