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西瓜是热性(xìng)仍(réng)是凉性(xìng)

　　西瓜是凉性的。

　　西(xī)瓜归于凉(liáng)性生果(guǒ)，并不归于热性(xìng)。

　　西(xī)瓜是(shì)常见生果，富含营养成分比较丰(fēng)富，果肉多汁，口感甜美爽口，一般(bān)偏良(liáng)性有(yǒu)利于(yú)到(dào)达协助清热解暑，

　　可是(shì)体寒者或(huò)许(xǔ)脾(pí)胃虚(xū)弱者，尽(jǐn)量少吃或许不(bù)吃，不(bù)然可能(néng)会加(jiā)重(zhòng)肠胃担负，简(jiǎn)单发生消化不良，引起腹痛(tòng)或许腹泻等不良症状。尤其是在坐月子期间，不主张吃西瓜。

　　常见的(de)热(rè)性生果有木瓜、榴莲、青果和白果等等，富含营养成分(fēn)比较(jiào)丰(fēng)富，操(cāo)控好摄入(rù)量，不要一次性(xìng)摄入(rù)过多。

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　　1、看(kàn)纹理(lǐ)。

　　其实真(zhēn)实(shí)懂西(xī)瓜的人，只要看一眼西瓜的纹理就(jiù)能(néng)知道，这个西瓜有没有老练，老练的西瓜(guā)纹理色彩都是(shì)比较深的，并且纹(wén)理之间的距离比较宽(kuān)。

　　而不老练(liàn)的西瓜，它的纹理(lǐ)距离(lí)就比(bǐ)较窄。

　　最重要的是，老练的西瓜(guā)，它的纹(wén)理摸上(shàng)去是(shì)有一点点洼陷感(gǎn)的。

　　而不老练的西瓜，它的纹理摸(mō)上(shàng)去是没有洼陷(xiàn)感(gǎn)，是很平(píng)坦的。

　　2、看瓜脐和瓜蒂。

　　老(lǎo)练的西瓜(guā)它的(de)瓜(guā)脐是(shì)有洼陷的。

　　而不(bù)老练的西瓜，它的瓜脐是没有洼陷的(de)。

　　相同(tóng)老练(liàn)的(de)西瓜，它(tā)的瓜(guā)蒂周(zhōu)围也(yě)是(shì)有悄悄洼陷的。

　　而(ér)不老(lǎo)练(liàn)的西(xī)瓜(guā)，它的周围是没有洼陷的。

　　3、看瓜藤。

　　一(yī)般留在(zài)瓜头上的瓜藤是绿(lǜ)色的，这阐(chǎn)明(míng)是刚采摘比较新鲜的(de)瓜(guā)。

　　假如瓜(guā)藤(téng)变(biàn)黄干枯的，乃至瓜藤已枯干，这种一般(bān)便是(shì)所谓的“死藤(téng)瓜”或许“早采瓜”，这种瓜就不(bù)合适购买了。

　　4、听声响。

　　老练的西瓜，咱们用手指(zhǐ)弹一弹，声响是(shì)烦闷的嘭嘭声，并且越熟的西瓜(guā)声(shēng)响就越烦闷。

　　而不(bù)老练的西瓜(guā)，弹起来的(de)声响是(shì)洪亮的当当声。

　　别(bié)的咱们一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)托(tuō)起西瓜，再用别的一只手悄悄的拍，要是托着的手有显(xiǎn)着的(de)震动(dòng)感，就阐明(míng)这(zhè)个西(xī)瓜比较老练，皮也比较薄，而假如拍起来没有什么震动感，就阐明这(zhè)个西瓜不行老练或许是(shì)皮比较厚。

西瓜怎样挑(tiāo)才知道是甜的

　　西(xī)瓜挑选办(bàn)法：

　　1、看色(sè)彩

　　熟了的西瓜色(sè)彩会是深绿或(huò)许翠绿色，底部现已开端泛(fàn)黄(huáng)；而不(bù)熟的(de)西瓜呈现(xiàn)出的(de)绿色(sè)较为(wèi)青嫩，不(bù)行艳(yàn)丽。

　　2、听声(shēng)响

　　西瓜用手拍假如有比较洪(hóng)亮的声响，这样(yàng)的瓜便是比(bǐ)较老练的瓜，水分足，也会很甜。

　　假(jiǎ)如声响比较暗哑的话，就代表西瓜不(bù)太(tài)老练(liàn)，这样的(de)瓜也不好吃(chī)。

　　3、看纹理

　　经过西瓜的外表，咱们就能(néng)判别出西瓜好不好(hǎo)吃。

　　咱们要挑选一些(xiē)斑纹比较深并且(qiě)纹理规整的，纹(wén)理越明晰越漂亮的代(dài)表(biǎo)这个西(xī)瓜也越好吃(chī)。

　　斑纹不明(míng)晰，口(kǒu)感也不会(huì)那么好。

　　西瓜保存办(bàn)法：

　　买回(huí)家今后的西(xī)瓜，需求将其对半(bàn)切开，吃多少了就取(qǔ)多少，吃不完的西瓜，咱们(men)需求预(yù)备适量保鲜(xiān)膜(mó)，用保(bǎo)鲜膜掩(yǎn)盖(gài)到西瓜(guā)的外表，把西瓜密封(fēng)。

　　这(zhè)样就能确保西瓜(guā)中的水(shuǐ)分(fēn)不易蒸发，还(hái)能够避免细(xì)菌繁殖。

　　接下来(lái)预备一(yī)个大盆，往大(dà)盆(pén)中预备(bèi)半盆的清水(shuǐ)，假如家(jiā)里有冰水(shuǐ)的话(huà)，最好选用冰水，然后(hòu)把(bǎ)包裹好的西瓜直(zhí)接放入到冰水傍边，水不(bù)要没(méi)过西瓜的外表，处于西(xī)瓜的(de)1/3~2/3处就能够了(le)。

　　这样能够保存一天。

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