燕(yàn)京啤酒（000729.SZ）迎来(lái)业绩大爆(bào)发。

　　4月(yuè)20日，燕京啤酒(jiǔ)发(fā)布(bù)2023年一季报，实现(xiàn)营收(shōu)35.26亿元，同比(bǐ)增长(zhǎng)13.74％；实现净利润(rùn)6456.38万元，同比(bǐ)增长7373.28％。另(lìng)据2022年年报，去年燕(yàn)京啤酒的营收(shōu)为132.02亿元，同比增长10.38％；净(jìng)利(lì)润为3.52亿元，同比(bǐ)增长(zhǎng)54.51％。

　　国内两大(dà)啤酒巨(jù)头(tóu)青(qīng)岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一(yī)年(nián)实现营(yíng)收和净利润的双(shuāng)增长。

　　财报(bào)数据显示，2022年，青岛啤酒实现(xiàn)营收321.7亿元，同比增(zēng)长6.65％，实(shí)现(xiàn)净利润37.1亿元，同比增长(zhǎng)17.6％；华润啤酒实现营收352.63亿(yì)元(yuán)，同比增长5.6％；实现(xiàn)净利润43.44亿(yì)元，同比下降5.3％，剔除一次性初始补偿(cháng)收益(yì)影响后，同比增长(zhǎng)32.8％。

　　这一业绩(jì)的取(qǔ)得，是(shì)啤酒企业调(diào)整产品(pǐn)结构、上调产品(pǐn)售价的结果。

　　相比于(yú)净利润的高增长，上述(shù)三家(jiā)啤酒上市公司的营收增长幅度并不(bù)大，销量增喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹长也不如人意(yì)。不过，其高端产品的表现(xiàn)却非常亮眼。当然，业绩数(shù)字(zì)增长的背后亦(yì)不乏关(guān)厂减员、出售土(tǔ)地(dì)等降低经营(yíng)成本、改善盈(yíng)利的(de)情况喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹。

　　酒业分析师蔡学(xué)飞(fēi)告诉时代财经，啤酒企业(yè)关(guān)停部分工厂是(shì)为(wèi)了(le)提高运行效率，降低运营成(chéng)本，同(tóng)时淘汰低(dī)端落后(hòu)产能，而新(xīn)增(zēng)产(chǎn)能是为了(le)利用(yòng)自身品牌、品质和(hé)区(qū)位优势，扩大高端(duān)产(chǎn)品的占比，符(fú)合整个行业(yè)消(xiāo)费结(jié)构(gòu)升级的趋(qū)势(shì)。

　　动辄上千元，啤(pí)酒迎(yíng)来高价潮

　　随(suí)着啤酒由增量市场转为存(cún)量市场，啤(pí)酒企业想(xiǎng)依靠卖(mài)更(gèng)多的(de)啤酒来拉(lā)动业绩增长变(biàn)得越来越(yuè)难。

　　过去一年，上述三家啤酒上市公(gōng)司的产品销量增长幅度(dù)均在个(gè)位数。其中，华润啤酒销量(liàng)1109.6万千(qiān)升，微(wēi)增0.4％；青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)实(shí)现产品销(xiāo)量807.2万千升，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)1.8％，其(qí)中主品牌(pái)销量444万千升，同(tóng)比增长2.6％；燕京啤酒实现产品销(xiāo)量377.02万千升，同(tóng)比增(zēng)长4.12％。

　　为(wèi)了改变啤酒销量增长乏力的局面(miàn)，啤酒企业都把目光锁定在高端化上，啤酒圈(quān)因此迎(yíng)来一波“高价潮(cháo)”。

　　过(guò)去一年，华润啤酒推行多(duō)元(yuán)品牌组合建设，并推出多款新品，其中，在“醴”的基础上推出首款超高(gāo)端烈性(xìng)啤(pí)酒“醲醴”。另(lìng)外，华润啤酒高端产品黑(hēi)狮果啤、雪花全麦纯生及碳(tàn)酸饮料雪(xuě)花小啤(pí)等产品也相继上市；青岛啤酒在(zài)保持“青岛啤酒主品牌+崂山啤(pí)酒(jiǔ)第二(èr)品牌(pái)”战(zhàn)略的(de)同(tóng)时(shí)，也(yě)加快(kuài)布局(jú)高端和超高端(duān)市场；燕京啤酒则持续实施大(dà)单品战略，形成以(yǐ)燕京 U8、燕京(jīng) V10等产(chǎn)品(pǐn)为代表的大单品与特色产品组合的产品(pǐn)矩阵。

　　你追我赶(gǎn)之(zhī)下，啤酒(jiǔ)的售(shòu)价也不断上(shàng)涨。2022年年初，青岛啤酒推出(chū)了一(yī)款名为(wèi)“一世传奇”的高端啤(pí)酒(jiǔ)，这款一瓶(píng)1.5升装的啤酒(jiǔ)，每瓶售价高达1199元，而此前华润雪(xuě)花(huā)啤酒(jiǔ)最(zuì)高端的啤酒“醴”，两瓶(píng)装礼盒的(de)售价也只(zhǐ)售999元。

　　高(gāo)端化路线对业绩的提振(zhèn)效应明显。华润啤酒表示，2022年，高档及以上啤酒(jiǔ)销(xiāo)量约210.2万千升(shēng)，较(jiào)2021年增长约12.6％，产(chǎn)品(pǐn)结(jié)构(gòu)得到优化；青岛啤酒中(zhōng)高端以上产(chǎn)品实(shí)现销(xiāo)量(liàng)293万千(qiān)升，约占全年总(zǒng)销量807.2万千(qiān)升的36％，中高端以上产品销量同比增长(zhǎng)4.99％；燕京(jīng)啤酒的核心大(dà)单品“燕(yàn)京U8”的销量达(dá)39万(wàn)千升，同比(bǐ)增长(zhǎng)超50％。从吨价看(kàn)，中信证券研(yán)报显示(shì)，燕京啤酒的吨价超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但(dàn)受(shòu)俄乌关系等影(yǐng)响，全球啤酒原(yuán)材料及(jí)包装物(wù)成(chéng)本(běn)上升，燕京啤酒和华润啤酒的整体(tǐ)毛利率均有所下滑。

　　在此情(qíng)况下，部分(fēn)啤酒企(qǐ)业开始筹划拓展非(fēi)啤酒业务，寻找新(xīn)的增长点。

　　2021年(nián)10月，华润啤酒(jiǔ)通过其全资(zī)子公司向山东(dōng)景芝白酒注(zhù)资13亿元(yuán)，收(shōu)购其40％股权(quán)。2022年，华润啤(pí)酒又相继收购金(jīn)种子(zi)酒（600199.SH）和贵(guì)州金沙酒业股权(quán)，成为这两(liǎng)家(jiā)白酒企业(yè)的实(shí)控方。

　　业(yè)内(nèi)普遍认为，华(huá)润啤酒跨入白酒行业的(de)目的是希望借助白酒来实现高(gāo)端(duān)化发展。

　　一边关厂卖地(dì)，一边扩建产能

　　过去(qù)一年(nián)，众多(duō)啤酒企业(yè)的营收增速放(fàng)缓，但净利润大(dà)多(duō)实现了可观的增(zēng)长，除了高端(duān)化(huà)战略带(dài)来的拉动效应外，也与其关厂裁员、变卖资产以缩减成本的(de)策略有关。

　　华(huá)润啤酒在年报(bào)中(zhōng)透(tòu)露，截至2022年年底，公司在中国内地(dì)24个省、市、区营(yíng)运63间(jiān)啤酒厂(chǎng)，目前(qián)正持续推动优化产能布局，已停止(zhǐ)营运两间啤酒厂。财(cái)报(bào)显示(shì)，2022年(nián)，华润(rùn)啤酒于(yú)2022年一次性确认员(yuán)工(gōng)补偿及安置费用和关厂相关的(de)固定资产减值(zhí)亏(kuī)损合共(gòng)约2.35亿元。

　　近年来，“关(guān)厂(chǎng)”已经成(chéng)为国内啤酒企业优化经营的常用(yòng)手段。燕京啤酒(jiǔ)在近期的投资者(zhě)交流会上(shàng)就透露(lù)，已着手开始(shǐ)进行关(guān)厂动(dòng)作(zuò)，同时(shí)调整和(hé)精简(jiǎn)总部和工(gōng)厂员工架构，压缩(suō)管理层级，未来公司销售、管理费用率有(yǒu)望持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤酒企业也出现较大规模的减(jiǎn)员(yuán)。

　　财报数据显示，2022年，华润(rùn)啤(pí)酒(jiǔ)人(rén)员减少的趋势仍在延续，全年共聘用(yòng)约2.4万人(rén)，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在职员工数合计为31707人，较2021年(nián)减(jiǎn)少(shǎo)1240人；燕京啤(pí)酒(jiǔ)2022年在职(zhí)员工数合计为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少(shǎo)2437人。

　　出售空置(zhì)的土地也为啤酒上(shàng)市公司增厚了利润。

　　今年3月2日，青(qīng)岛啤(pí)酒(jiǔ)发布公告称，董事会(huì)同意(yì)政府对公司所属杨家群(qún)货(huò)场(chǎng)土地进行收储(chǔ)。今年3月1日，公司收到上(shàng)述目标土地(dì)的征收补(bǔ)偿(cháng)总(zǒng)价(jià)款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛啤(pí)酒也曾通过资(zī)产处(chù)置的方式获得(dé)4.81亿元(yuán)的(de)收益，较(jiào)上(shàng)一年增加(jiā)4.86亿(yì)元。青(qīng)岛啤(pí)酒表示，这部分收益(yì)主要(yào)系公司取得处(chù)置土地使用权等长期资产的收益同比(bǐ)增加(jiā)所致。

　　2021年1月(yuè)22日，深(shēn)圳市润投咨(zī)询有限公司、华润雪(xuě)花啤酒（中(zhōng)国）投资有限公司(sī)及本公司间接全资(zī)附属公(gōng)司(sī)华润雪花啤酒（中(zhōng)国）有限公(gōng)司(sī)签订搬迁补偿协(xié)议，华润(rùn)啤酒就出让(ràng)其拥有的地块收取(qǔ)初始补偿(cháng)收益约17.55亿(yì)元(yuán)，对应税后(hòu)收益13.16亿(yì)元。仅此一项，就为(wèi)华(huá)润啤酒带(dài)来了当年(nián)约三成(chéng)的利润。

　　而(ér)在关厂(chǎng)裁员的同时，啤酒企业(yè)也(yě)在筹划新增产能。

　　根据(jù)官方资料，2022年，华润(rùn)啤酒共(gòng)有7个搬迁(qiān)新建项目启(qǐ)动，包括蚌(bàng)埠80万(wàn)千升/年搬迁(qiān)新建项目(mù)、喜力厦门40万千升/年新(xīn)建项(xiàng)目等，同时还有8个项(xiàng)目正式(shì)投(tóu)产运营，包(bāo)括杭州工(gōng)厂(chǎng)20万千升/年(nián)喜力啤酒升级(jí)改造项目(mù)、黔南工(gōng)厂(chǎng)新增(zēng)12万罐/小(xiǎo)时(shí)罐装生产线项目(mù)等。此(cǐ)外(wài)，燕京啤酒与青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)也在年度报告中披(pī)露了多项新(xīn)建、搬迁和(hé)改造工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹