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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)
一(yī)个(gè)鹅(é)蛋约(yuē)等(děng)于3个鸡蛋的(de)。
一个鹅蛋的大小在225-280克(kè),一个鸡蛋大小在80克左右。
从大小(xiǎo)体(tǐ)积上来看,鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三(sān)倍大,但营养(yǎng)价(jià)值(zhí)上并(bìng)非成三倍增长。
一个鹅蛋的热量是多少
是196大(dà)卡/100克的。
一个鹅蛋的热量(liàng):196千卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。
鹅蛋(dàn)成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后(hòu)食(shí)用。
鹅蛋每颗(kē)约重225~280克,较一(yī)般鸡蛋约(yuē)大四五倍。
表(biǎo)面较光滑,呈白色,鹅蛋中还(hái)含(hán)有多种(zhǒng)维生(shēng)素(sù)及矿物质,但质(zhì)地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅(é)蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法
1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋(dàn)
蒸鹅蛋是(shì)他最好(hǎo)的吃方式。
烹饪时,你可(kě)以准备两个鹅蛋,喝一个大碗(wǎn)。
用清水清(qīng)洗碗(wǎn)。
之后(hòu),将鹅蛋敲入碗中,加入适(shì)量清水、少量食用盐和适量(liàng)料酒搅拌均(jūn)匀。
混(hùn)合成(chéng)蛋(dàn)液后,你可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。
煮沸后,你应该打开蒸锅(guō)的盖子,用筷子不断搅(jiǎo)拌(bàn),每两(liǎng)分钟(zhōng)搅拌一次。
大约七八分(fēn)钟后,锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了,然(rán)后把芝(zhī)麻油倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的(de)吃方式(shì)。
制作时,你可以根据自己的需(xū)要混合适量的(de)绿色(sè)蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。
做的时(shí)候,你应该把(bǎ)两个鹅蛋(dàn)敲碎,混合成蛋液,翻(fān)炒成块状,然(rán)后把黄瓜切成(chéng)薄片,用(yòng)油加热(rè),加入(rù)葱(cōng)花,翻(fān)炒到香味,然后把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软(ruǎn),然后把(bǎ)翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅(guō)里(lǐ),加入适量(liàng)的食盐调味(wèi),然后就(jiù)可以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道特(tè)别好(hǎo)。
在(zài)腌制鹅蛋之前,鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳应(yīng)该清洗干(gàn)净(jìng),晾干,铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些,铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢用白(bái)酒(jiǔ)浸泡。
然(rán)后,鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食(shí)用盐。
没有必(bì)要(yào)用塑料包装,它应该直接放(fàng)在一个(gè)可以密封的罐子里。
鹅(é)蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天(tiān)后(hòu),可(kě)以品(pǐn)尝(ch铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些,铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢áng),放在锅里(lǐ)煮熟后食(shí)用。
腌鹅(é)蛋又咸又轻,蛋黄(huáng)都沾有油。
鹅蛋的营养价(jià)值
鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质、脂肪,还有各(gè)种维生素(sù),另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部(bù)分是(shì)集中在蛋(dàn)黄内,含有很(hěn)多磷脂,其中一半是(shì)卵磷脂,卵磷脂(zhī)对人脑和(hé)神经组织发(fā)育(yù)有很好(hǎo)作用,另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内,另(lìng)外(wài)鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多,很容易被人(rén)体吸收(shōu),可以作为补钙一(yī)个辅(fǔ)助产品。
鹅蛋里边维生素(sù)含(hán)量也很丰(fēng)富,含有(yǒu)丰富维生素(sù)A、D和(hé)一些(xiē)核(hé)黄素(sù),对人视(shì)力(lì)也有很好(hǎo)补益作用。
鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡
鹅蛋的热量(以(yǐ)100克可食部分(fēn)计)是196大卡(820千焦)。
每100克(kè)鹅蛋(dàn)的热量约占(zhàn)中国营养学会推荐的普通成年人每天所需摄(shè)入总热量的8%。
鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆形,个体很大(dà),味(wèi)道有些油,必(bì)须(xū)用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。
鹅蛋每(měi)颗约重225到280克,较(jiào)一般鸡蛋约大四(sì)五倍。
表面较光滑,呈白色(sè),但质地(dì)较(jiào)粗糙(cāo),草(cǎo)腥味较重(zhòng),食味(wèi)不及鸡鸭蛋。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了