紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫(zǐ)菜是不(bù)是发物，海带(dài)是不是海鲜，海带(dài)紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜(xiān)，紫菜是(shì)不是(shì)海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物(wù)等问题，小编(biān假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字)将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的知识(shí)答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上(shàng)隶(lì)属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范(fàn)围涵(hán)盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽(zāi)培海(hǎi)藻(zǎo)，在中国(guó)、日本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇(huì)的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋(dàn)白含量达(dá)30%~50%，富(fù)含膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白，具(jù)有很(h假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字ěn)高(gāo)的营(yíng)养价值(zhí)，是(shì)一种不可(kě)多得的海洋(yáng)食(shí)材，也是我国(guó)东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细(xì)胞层数为1层(céng)，且单(dān)个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国(guó)的(de)紫菜属物(wù)种都属于该(gāi)亚(yà)属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞(bāo)的特征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)平(píng)滑，边缘细胞形态与(yǔ)其(qí)他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜(cài)营(yíng)养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合(hé)物、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸、维(wéi)生素和矿物(wù)质，其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域(yù)具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具(jù)有抗衰老、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较(jiào)强的吸收氮(dàn)磷(lín)和固定碳的(de)能力，其(qí)栽培对浅海富(fù)营养化的修复和改善也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒(hán)带、温带(dài)、亚热(rè)带(dài)和(hé)热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚热(rè)带(dài)至温带海域的物种多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜在中国的(de)地理分布(bù)也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间带，另(lìng)外，也有少数(shù)紫菜物种分(fēn)布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们(men)的(de)分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和(hé)长紫(zǐ)菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布较广，从南到北(běi)均有其生长，是一个广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以自然类群和生境(jìng)环境为基础(chǔ)，在中国形成了长(zhǎng)江以(yǐ)北的条斑紫菜(cài)和长江以南的(de)坛紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖(nuǎn)温带(dài)紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全(quán)国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿(yán)海，近年来(lái)随着坛紫菜价(jià)格(gé)的攀升以(yǐ)及养殖技术的提(tí)高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏南通(tōng)和(hé)连云(yún)港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集中(zhōng)在(zài)江(jiāng)苏和山东，产量(liàng)和出口量占全国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维(wéi)生(shēng)素、碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物、矿物(wù)质以及(jí)不饱和脂肪酸，其(qí)可以起到延缓衰(shuāi)老(lǎo)、预(yù)防甲状腺疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂(zhī)等作(zuò)用。

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