烤苹果怎么(me)算熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压(yā)、降(jiàng)血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸(xī)收丰富的(de)营养元素磷和(hé)铁，并且苹(píng)果在(zài)烤熟(shú)后(hòu)还(hái)能释放出(chū)浅浅的(de)香味。身体在摄入这(zhè)种香味和营养物质之后能调(diào)整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且(qiě)能健脑安神助眠(mián)，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由(yóu)于烤苹果不(bù)仅(jǐn)能益气、养血、补血、补气，还能让身(shēn)体消化(huà)吸(xī)收营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高(gāo)血压的关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧化物(wù)质含量(liàng)会大幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清除体内多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等(děng)特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸(xī)收细菌和(hé)毒素的作用，而(ér)且还有收敛、止泻的(de)功效(xiào)。

烤苹果怎么算(suàn)熟(shú)了(le)

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污点盐和两片柠檬(méng)(预防(f窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污áng)苹(píng)果(guǒ)氧化(huà)后(hòu)变(biàn)色)将切好的(de)薄片放(fàng)入水中浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片(piàn)要切多薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍沥干(gàn)水(shuǐ)分就放入已(yǐ)经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上下管(或者(zhě)上下管热风(fēng)循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能(néng)烤半个(gè)多(duō)左右(yòu)，最好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就(jiù)没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像(xiàng)薯片(piàn)、但(dàn)味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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