怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的保存其(qí)营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但建议(yì)控制摄入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对(duì)于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一(yī)定的(de)辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜(guā)，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的(相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术de)相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的(de)不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南(nán)瓜(guā)的(de)一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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