冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什(shén)么样的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一(yī)定程度上抑(yì)制细菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也(yě)不是全红(hóng)的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完(wán)全的(de)界限，再加上红枣的面(miàn)积稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较(jiào)压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬的(de)，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一(yī)尝，很多摊(tān)位(wèi)都同意(yì)去尝，如果不让尝的(de)可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一尝味(wèi)道，如(rú)果吃(chī)起来(lái)外面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是(shì)用(yòng)糖水浸(jìn)泡(pào)过的，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透不(bù)到最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的(de)果肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味道会大(d酒红色是哪几个颜色调出来的à)打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右上(shàng)市的(de)，这个(gè)季节才(cái)是时(shí)令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的(de)，肯定(dìng)不是自然成(chéng)熟(shú)的，所以建(jiàn)议(yì)大家不要去买，到了季节自然成熟的(de)冬(dōng)枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然(rán)看上去也(yě)很新鲜(xiān)，但(dàn)实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎么(me)样(yàng)才能够选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之前的(de)时候(hòu)也特(tè)别(bié)不会挑，后来回(huí)老家的特(tè)意请(qǐng)教(jiào)了(le)枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了(le)之后，每(měi)次(cì)去买冬枣都能(néng)够选到(dào)好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也(yě)不是完全红(hóng)色(sè)的(de)，有的(de)人喜欢选红色(sè)的冬枣，以为越红了(le)越甜，其实(shí)不是(shì)，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿(lǜ)和红(hóng)之间没有完全的界限，另外红色(sè)要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加(jiā)过其他(tā)的催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液很多，重量(liàng)上就(jiù)比较压手，所(suǒ)以拿(ná)一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一(yī)下，很多摊位(wèi)都(dōu)是同意去尝的，如果不让尝的(de)可(kě)以少买一点，先尝(cháng)一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去(qù)，而自然成(chéng)熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉都非(fēi)常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼(wā)洼(wā)的(de)地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感(gǎn)会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要(yào)注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去(qù)选择(zé)，大概率都(dōu)能够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以(yǐ)不(bù)论吃(chī)什么好吃的美(měi)食，一定要适(shì)量才行(xíng)。

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