榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少(shǎ事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句o)的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区的水果,主要(yào)集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而(ér)导致其变(biàn)质(zhì)的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能(néng)够轻轻(qīng)捏(niē)动(dòng)说(shuō)明榴(liú)莲(lián)成熟可(kě)以食用，若(ruò)是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的(de)成熟(shú)度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关(guān)节连接(jiē)完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)的(de)话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传(chuán)出的(de)气(qì)味判(pàn)断榴(liú)莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明(míng)榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变(biàn)质(zhì)，吃起(qǐ)来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素(sù)，可(kě)是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴(liú)莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大的(de)，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃(chī)起来口感相对(duì)起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经(jīng)非常(cháng)成熟了(le)，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过(guò)颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是(shì)挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时(shí)候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂(liè)太大的(de)话(huà)，很(hěn)有可能果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最(zuì)好不(bù)要购(gòu)买，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲(lián)已经(jīng)出现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的(de)尖(jiān)刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小(xiǎo)和外观颜(yán)色(sè)，也能(néng)识别榴(liú)莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的(de).榴(liú)莲，都会(huì)比较不(bù)错，不(bù)一(yī)定非(fēi)要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳(ké)已经(jīng)裂(liè)口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂(liè)口不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉(ròu)就容(róng)易受到污(wū)染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成(chéng)熟(shú)又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后(hòu)尽快(kuài)享用，不要再(zài)长时间(jiān)放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状，就证明果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注(zhù)意(yì)，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的(de)又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或(huò)稍(shāo)稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色(sè)就是(shì)熟的表现，青的还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴莲熟了(le)的(de)标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也(yě)砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉(ròu)放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右(yòu)，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波(bō)炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng)，这样想(xiǎng)什么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我(wǒ)们(men)顺(shùn)着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就(jiù)能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完全成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放几天等它自(zì)然开口，当然如果等(děng)不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切开(kāi)一(yī)块儿，这个时候就能(néng)够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到(dào)美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候(hòu)小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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