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　　红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢(ne)？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢以(yǐ)及(jí)红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜呢，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜一(yī)点，红薯怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤(kǎo)红薯比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

红乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法薯能够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常见的(de)食(shí)物，能够生吃红薯，但不主张生(shēng)吃(chī)红薯。生吃红(hóng)薯不会(huì)引起中毒(dú)，但生红(hóng)薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或许由于消(xiāo)化不(bù)良而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对(duì)更易(yì)消(xiāo)化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过多生(shēng)红(hóng)薯，是由(yóu)于生红薯中含有(yǒu)一种气化(huà)酶，会导(dǎo)致食用(yòng)红薯后(hòu)产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯和(hé)紫(zǐ)心红(hóng)薯(shǔ)。

　　红心红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含(hán)糖(táng)量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比较高，口感上糯而不腻(nì)，一(yī)般用来制造薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一(yī)种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好(hǎo)，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同也比较大，在购(gòu)买(mǎi)的时分依据自己的需求(qiú)来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首要咱(zán)们(men)最直观能(néng)看(kàn)到的(de)便(biàn)是红(hóng)薯的外观(guān)了，在(zài)购买红(hóng)薯的时分，咱们能够(gòu)先看下红薯的外观，挑选外形丰满(mǎn)、外表润(rùn)滑地进行购买，假如红(hóng)薯外表皮是高低不平或许有黑点、发霉(méi)或(huò)许(xǔ)是有缺口(kǒu)的(de)就别(bié)买(mǎi)了，这种有(yǒu)或(huò)许(xǔ)是(shì)寄(jì)存时(shí)刻(kè)过久，或(huò)许会有蜕变的(de)问题，乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法假如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过久，水分(fēn)有(yǒu)些丢失掉了(le)，还有便是(shì)发芽的(de)必定不要(yào)购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们(men)尽量去挑选两(liǎng)头(tóu)尖，中(zhōng)心粗(cū)形状的红薯，这种红(hóng)薯的口(kǒu)感是比较好的，由于这种(zhǒng)红薯在成长的(de)过程中(zhōng)养分吸收得比(bǐ)较均匀，养分(fēn)价值更好，圆润的(de)红薯看起来比较(jiào)美观，可是相比(bǐ)较来(lái)说，两头(tóu)尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看(kàn)好的(de)红薯放进购物袋的时分，能够随手捏一下(xià)红薯的头尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来(lái)比(bǐ)较紧(jǐn)实的，假如是捏起来比(bǐ)较软(ruǎn)的话，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有那么(me)新(xīn)鲜(xiān)了，所以在(zài)挑选捏起来紧实水分也比较足的。