怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南(nán)瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的(de)颜(yán)色的。关主动买单的女孩的性格，主动买单的女孩子是什么样的人(gu主动买单的女孩的性格，主动买单的女孩子是什么样的人ān)于怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃以及(jí)怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才(cái)甜，老南瓜(guā)甜吗等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么(me)好了(le)。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄(huá主动买单的女孩的性格，主动买单的女孩子是什么样的人ng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那(nà)一小(xiǎo)段茎(jīng)，如果(guǒ)感觉(jué)非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的(de)南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟度高的表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的(de)养生功(gōng)效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的(de)正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则可以(yǐ)让消化道免受粗糙食品的(de)刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾(shèn)：南瓜从中医的角度认为：有补中(zhōng)益气、消炎(yán)止痛，解毒(dú)杀(shā)虫(chóng)，降(jiàng)糖止(zhǐ)渴(kě)的功效，现代医(yī)学研究(jiū)证(zhèng)明，南瓜(guā)中的(de)果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强(qiáng)肝肾细(xì)胞的(de)再生(shēng)能力。

　　三(sān)、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和维生(shēng)素e，能(néng)促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排空、延缓(huǎn)肠道对(duì)糖类的吸收，从而(ér)控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞(bāo)合(hé)成(chéng)胰岛素所必需的物(wù)质。

　　所以(yǐ)糖尿病(bìng)患者应适(shì)当吃些用(yòng)南(nán)瓜做(zuò)的食(shí)物(wù)。

　　参考资(zī)料来源：人民网-南瓜并非要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃 如何(hé)挑到好(hǎo)南瓜

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