寿(shòu)眉是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的白(bái)茶的。

　　关于寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的(de)茶以及寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等(děng)级，一级寿眉价格(gé)大(dà)概多少，八类人群不宜(yí)喝白茶，白(bái)茶贡眉和寿(shòu)眉哪个(gè)等级高等问题，小编将为你整理以下的(de)生活小知识：

寿眉(méi)是最(zuì)差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是什么档次的(de)茶

　　寿眉比(bǐ)不过贡眉，更(gèng)别(bié)提白毫(háo)银针(zhēn)和(hé)白牡丹(dān)。

　　看了以上的陈述，估(gū)计大(dà)家就会认为(wèi)寿眉(1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升méi)就是白茶中(zhōng)最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对(duì)唯茶(chá)叶的出身论。

　　确实当从原(yuán)料来看，寿眉原料(liào)级别低，但(dàn)我们不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料(liào)只是其一(yī)，我(wǒ)们还得(dé)看加工工艺以及后期存储。

　　原(yuán)料、工艺、后(hòu)期存储(chǔ)都是(shì)不(bù)可缺少的，只谈原1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升料而忽视工艺以及后期存(cún)放都(dōu)是不(bù)正确的(de)。

　　若(ruò)是工艺不(bù)好，不(bù)重(zhòng)视后期(qī)陈放，那么(me)再好(hǎo)的(de)原料也做不出好茶来。

　　原料好(hǎo)不等于一定(dìng)能做出好(hǎo)茶，只是(shì)说容易做(zuò)出好茶，仅(jǐn)此而已，与最终结果还需要努力的(de)过(guò)程和后期的保护。

　　寿眉优点有很(hěn)多，它是白茶中产量(liàng)最多，类(lèi)型最(zuì)多的茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉最(zuì)大的优(yōu)点，如果没有寿(shòu)眉(méi)，只(zhǐ)有银针或高(gāo)等(děng)级的白牡丹，那么很(hěn)多人可能喝不(bù)上白茶。

　　因为本身(shēn)白(bái)茶产量就很少了，银针和高等级的白牡丹(dān)就更少了。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶珍品(pǐn)主要做出口生意，国内名(míng)声不(bù)显，喝(hē)银针(zhēn)的人不多。

　　后来(lái)白(bái)茶加工技艺(yì)得(dé)到巨(jù)大(dà)进步，摆脱依赖天气制茶的(de)窘境，白(bái)茶产量(liàng)逐渐提高(gāo)。

　　随着制(zhì)白茶的热情(qíng)高涨，白茶(chá)市场(chǎng)被看(kàn)好，越来越多的白(bái)茶被制作出来供大家(jiā)饮(yǐn)品(pǐn)，其中寿眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价(jià)格(gé)亲民，因为寿(shòu)眉原料多，产量大(dà)，所以制(zhì)成成本相对较(jiào)低，价(jià)格很亲民，也(yě)因此寿眉(méi)才让(ràng)白茶能(néng)快速1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针的(de)话，可(kě)能(néng)无法像寿眉(méi)那(nà)样拥有巨大产量，而没有(yǒu)量(liàng)就(jiù)很难快速进入千家万户中，让大家早(zǎo)些(xiē)品尝(cháng)白(bái)茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我们不能随口(kǒu)以低端(duān)来嘲讽(fěng)它(tā)。

　　此外不(bù)知道大家有没有发现，市场上的(de)老白茶多(duō)数是(shì)老寿眉。

　　这是(shì)因(yīn)为以前(qián)银针(zhēn)、白牡(mǔ)丹产量(liàng)少，新茶基(jī)本在当年被卖(mài)掉或喝掉了(le)，很难(nán)存住。

　　而(ér)寿眉产量(liàng)大，存住的概率很大(dà)。

　　并(bìng)且(qiě)以(yǐ)前大(dà)家(jiā)存(cún)茶的概念不深，往往(wǎng)只(zhǐ)是想在家里存点茶(chá)给来(lái)年喝，所以(yǐ)存量(liàng)有(yǒu)限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多(duō)年(nián)贮存后，饮品和功效价(jià)值增加，所以老寿(shòu)眉的价(jià)格并(bìng)非是低端茶的(de)价(jià)格。

　　寿眉类(lèi)型多(duō)，若按照季节(jié)来(lái)分，那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来(lái)分，那么寿(shòu)眉可以分(fēn)为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的(de)寿(shòu)眉(méi)有不(bù)同的香气与(yǔ)滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋(zī)味相对(duì)来讲(jiǎng)会更(gèng)醇厚，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为(wèi)寿眉的原料大部分是叶片，尤其是(shì)秋寿眉，蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富，果香浓郁，更(gèng)有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春寿眉是嫩绿的(de)、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿眉除(chú)了几种绿之外，还(hái)有褐色、古(gǔ)铜色、黄色(sè)、黑(hēi)色，色彩比(bǐ)春寿眉(méi)更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了清甜之外还(hái)更饱满，汤(tāng)水稠滑浓厚，感觉到(dào)满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿(shòu)眉的后期转化能力不俗。

　　白茶(chá)保质期较长，一(yī)般(bān)情(qíng)况下白(bái)茶能放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的白茶(chá)称为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈(chén)香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易转化(huà)出枣(zǎo)香(xiāng)，这些都(dōu)是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋味也在悠长岁月(yuè)中(zhōng)得到(dào)升华，变得醇厚温和。

　　总之(zhī)，寿眉的优(yōu)点(diǎn)太多了，我们(men)不能单纯以原(yuán)料(liào)来定好(hǎo)坏(huài)，来说(shuō)它就(jiù)是(shì)低端茶，这(zhè)是武(wǔ)断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱(ruò)于(yú)白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人(rén)眼里，它就是最好(hǎo)的(de)白茶，最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什(shén)么(me)茶(chá)

　　寿眉茶(chá)属于白(bái)茶，它(tā)主要(yào)产(chǎn)于福建福鼎(dǐng)，该茶的成(chéng)品叶长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉(méi)，色(sè)泽调和(hé)，洁净，无老(lǎo)梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干茶(chá)白毫(háo)显盛(shèng)，色(sè)泽翠绿，冲泡(pào)之后，汤色橙黄或(huò)者深黄(huáng)，清澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道(dào)

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡(pào)开后(hòu)还是(shì)一股清香气(qì)，这是茶(chá)青(qīng)的味道，并没有什么醇厚(hòu)的感(gǎn)觉(jué)，但这股清香也(yě)非(fēi)常不(bù)错(cuò)，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉(méi)茶入口(kǒu)后有明显的鲜爽感，味道(dào)清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初的(de)鲜(xiān)爽感，逐步转化(huà)为(wèi)沉郁(yù)的口(kǒu)感，茶汤(tāng)醇(chún)厚而浓(nóng)郁，柔滑(huá)感(gǎn)十足(zú)，伴有(yǒu)回(huí)甘。

新寿眉泡茶多少温度(dù)好

　　对于水温，适(shì)合泡(pào)寿(shòu)眉新茶的(de)水温(wēn)最好是90度左右的开水，甚至用水温略低(dī)一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶(chá)和老(lǎo)茶(chá)的水温是不一样的(de)。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口感吗

　　寿眉(méi)有(yǒu)梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气(qì)物(wù)质(zhì)，且嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶，作(zuò)为治(zhì)污减运输营养物质的导管，茶梗的糖分(fēn)含量也是比较多的。

　　喝茶时(shí)保(bǎo)留足够(gòu)数量(liàng)的茶梗冲泡，不但能够(gòu)提高茶汤的香气，还能(néng)提(tí)高甜度(dù)，使茶(chá)更(gèng)好喝。

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