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一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)等于(yú)几个鸡(jī)蛋
一(yī)个鹅蛋约等于3个(gè)鸡蛋(dàn)的。
一个(gè)鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在(zài)80克左右。
从大小体积上(shàng)来看(kàn),鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大(dà),但营养价(jià)值上并非成三(sān)倍增长。
一(yī)个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多少
是(shì)196大卡/100克的(de)。
一个鹅(é)蛋的热量:196千卡/100克(kè)。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形,个体很大(dà),味道(dào)有些油(yóu),必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。
鹅(é)蛋每颗(kē)约重225~280克,较一般鸡蛋约大(dà)四五倍。
表面较光滑,呈(chéng)白色,鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿物质(zhì),但质地较(jiào)粗糙,草腥味较重,食味不及(jí)鸡鸭(yā)蛋。
鹅(é)蛋的最佳(jiā)吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。
烹饪时(shí),你可以准(zhǔn)备两个鹅(é)蛋,喝一个大碗。
用清水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲入(rù)碗中,加(jiā)入(rù)适(shì)量清水、少量食用(yòng)盐和(hé)适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。
混合成蛋液后,你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。
煮沸后,你应该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的(de)盖子,用筷子不断搅(jiǎo)拌,每两分钟搅拌(bàn)一次。
大约七八分钟后,锅里的鹅(é)蛋就可以(yǐ)蒸了,然后把芝麻油倒在(zài)上面直接(jiē)吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃方式。
制作时(shí),你可以根据自己的需要混合(hé)适量的绿(lǜ)色蔬菜。
例如(rú),韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的最佳组合。
做的时候,你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒成(chéng)块状,然后把(bǎ)黄瓜切成薄(báo)片,用油加热,加入葱花,翻(fān)炒到香味,然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn),然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里,加入适量的食盐调(diào)味,然后就可(kě)以从锅里吃(chī)了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制(zhì)食用,味道(dào)特别好。
在腌制鹅蛋之前(qián),鹅蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该清洗(xǐ)干净,晾干(gàn),用(yòng)白酒(jiǔ)浸泡。
然后,鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该涂(tú)上(shàng)适量(liàng)的食用盐。
没有必要(yào)用(yòng)塑(sù)料包装,它应该直接放在一个(gè)可以密(mì)封(fēng)的(de)罐子里。
鹅蛋在阴凉(liáng)通风处(chù)腌制(zhì)40天(tiān)后,可以品尝(cháng),放在锅(guō)里煮熟后食用。
腌鹅(é)蛋又咸又轻(qīng),蛋黄都沾有油。
鹅蛋(dàn)的营养价(jià)值(zhí)
鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质(zhì)、脂肪,还有各种(zhǒng)维生素(sù),另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是(shì)集中在蛋黄内,含有很(hěn)多磷脂,其中一半是(shì)卵磷(lín)脂(zhī),卵磷脂对人脑和神(shén)经组织发育(yù)有很(hěn)好作用,另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含(hán)于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含(hán)量(liàng)较多,很容易被人体吸收,可以作为补钙一个辅助产品。
鹅蛋里边维生素含量也(yě)很(hěn)丰(fēng)富,含有丰富维生(shēng)素A、D和一些核黄(huáng)素(sù),对人视(shì)力也有很好补益作用。
鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)大卡
鹅蛋的热(rè)量(以100克可食部分计)是196大卡(a的负一次方是多少矩阵,a的负一次方是多少线性代数820千(qiān)焦)。
每100克鹅蛋的(de)热量约占(zhàn)中国营(yíng)养学会推荐的普通成年(nián)人每天所需摄入总热(rè)量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个(gè)体(tǐ)很(hěn)大,味道有(yǒu)些油,必须用很新(xīn)鲜的(de)鹅蛋(dàn)稍加烹煮(zhǔ)后食a的负一次方是多少矩阵,a的负一次方是多少线性代数用。
鹅蛋(dàn)每颗(kē)约(yuē)重(zhòng)225到(dào)280克,较一般(bān)鸡蛋约大(dà)四五倍。
表面较光滑(huá),呈(chéng)白色,但质(zhì)地较(jiào)粗糙(cāo),草腥(xīng)味较重(zhòng),食味不及(jí)鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了