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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年(nián)。

　　不过其保质期要参考酿造工(gōng)艺和环境(jìng)，以及保存(cún)状况等因素，但凡其中的一(yī)个(gè)因素出现(xiàn)问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)的一种，色泽明(míng)亮(liàng)透明，黄绿(lǜ)色，果香(xiāng)浓郁，入0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒之一，其营养成分和功效(xiào)都远高(gāo)于现在的(de)葡萄酒，只是人们接受葡萄(táo)酒(jiǔ)的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透(tòu)明(míng)，微黄带绿(lǜ)色(sè)，气味带有浓(nóng)郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优(yōu)质(zhì)野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添加(jiā)任何工业制剂和色素，是(shì)真(zhēn)正意义上(shàng)的(de)纯(chún)天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延续了猕猴桃的营(yíng)养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放(fàng)时间一般在两年左右，不过(guò)是要根据(jù)不同的酿造工艺和环境(jìng)来进行决定的(de)，对于一些有细菌(jūn)侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到十分酸(suān)，而且有异(yì)味(wèi)的存在，这样的(de)猕猴桃是变(biàn)质(zhì)的危险，所以，它与白酒的保存(cún)方法(fǎ)和保(bǎo)存日期完全不(bù)同的，我们一定要进行(xíng)鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃(táo)酒在进行酿制时(shí)一定要经过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长它的保质(zhì)期。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间(jiān)是(shì)越久越(yuè)好，时(shí)间越(yuè)久，酒味也就越浓(nóng)。0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比例(lì)是(shì)10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适(shì)当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但(dàn)是含量比较少，加一些酵(jiào)母(mǔ)菌可(kě)以发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中要(yào)注意与空气(qì)隔(gé)绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排(pái)气口，避免发酵过程中产生大量的气体(tǐ)，导致罐内压(yā)力过大(dà)而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是阴凉干燥(zào)处(chù)，不能阳光直射，否(fǒu)则会造(zào)成发酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基(jī)本都(dōu)化成(chéng)水汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有气(qì)泡(pào)产生(shēng)，用筷(kuài)子(zi)攒(zǎn)点尝一(yī)下微(wēi)甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分(fēn)离出来(lái)，剩下的酒继续发酵，至(zhì)少(shǎo)10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容器，最好是用玻(bō)璃(lí)或者陶(táo)瓷材(cái)质的，容量不需要(yào)太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐(guàn)的(de)1/2以(yǐ)上、2/3以下(xià)为(wèi)最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事(shì)先一定要清洗感觉并消毒，倒(dào)置(zhì)晾干后才可使用。

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