生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖(gài)下的(de)。关于生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻以(yǐ)及(jí)生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与(yǔ)熟茶的(de)冲泡(pào)办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识(shí)：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够一同(tóng)寄存(cún)的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材料制造，却能(néng)发生两(liǎng)种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津的口感，赢(yíng)得各地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼(jiān)并寄(jì)存,是(shì)会在香气上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两(liǎng)种茶品,2016年是什么年应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合(hé)寄(jì)存在一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法(fǎ)不必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡(dàn)有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身(shēn)等(děng)保健(jiàn)功用，被(bèi)世(shì)人喜欢(huān)。

　　下面就为咱(zán)们介(jiè)绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具(jù)及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热(rè)茶具，首要(yào)起温壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依(yī)据实(shí)际状况把(bǎ)握冲(chōng)泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯(bēi)上，过(guò)滤碎茶，然后再别(bié)离均匀(yún)的分(fēn)入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能泡在壶里(lǐ)太长(zhǎng)时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风(fēng)味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶(chá)叶的状况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多(duō)能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以最平(píng)缓、最(zuì)天然的(de)心态(tài)为(wèi)品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得(dé)神、二人得趣(qù)、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一(yī)人(rén)无任何环境及附加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最(zuì)佳(jiā)茶质(zhì)供自(zì)我品茗享用……而一些心理素质不太好的茶艺(yì)人员无法以安静的心(xīn)态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高，或(huò)许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡(héng)，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶(chá)汤的口感会(huì)跟着他的心境改动而改(gǎi)动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶人(rén)员(yuán)自己(jǐ)的心境是(shì)最重要(yào)的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选择最适(shì)合的器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量适(shì)合不改动的状(zhuàng)况下把(bǎ)握(wò)水温文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和(hé)谐中和后，争夺(duó)以最天(tiān)然的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融(róng)入其间(jiān)，方能(néng)乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传统文明(míng)，特别是久经(jīng)干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是(shì)撒播至(zhì)今且(qiě)又到(dào)达巅(diān)峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明(míng)的精力享用就(jiù)应该在高雅的环境中进行(xíng)的，品(pǐn)茗(míng)之境须和其文(wén)明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典(diǎn)的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的(de)醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一般(bān)是不(bù)相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的(de)光(guāng)滑和甘(gān)厚(hòu);入喉时可(kě)领会(huì)普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏(shì)度沸(fèi)水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太(tài)多，这样水中(zhōng)的(de)氧气(qì)过少会(huì)影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡(pào)用(yòng)水的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用水目(mù)标的也可用(yòng)来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)置茶(chá)量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容(róng)器容量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和品茗人(rén)数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的(de)，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市(shì)场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧(jǐn)压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能(néng)够用紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用，也(yě)能够喝的时(shí)分(fēn)在(zài)撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压(yā)茶能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够依据各人(rén)口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可(kě)多泡一(yī)会;反(fǎn)则缩(suō)短;别(bié)的(de)还可(kě)依据水温文(wén)冲泡次(cì)数(shù)而(ér)定(dìng)，水温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次数的(de)添加而延伸(shēn)冲(chōng)泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好(hǎo)的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶(chá)表(biǎo)层(céng)的不洁净(jìng)物和异物洗去(qù)，才干充沛释放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观(guān)其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气(qì)共(gòng)同陈香(xiāng)，叶(yè)底褐(hè)红色，味道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱2016年是什么年们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少决(jué)议(yì)取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放(fàng)入(rù)茶(chá)壶，然(rán)后(hòu)注(zhù)入(rù)热水(除(chú)可醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还具有(yǒu)进步茶叶(yè)净(jìng)度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶(hú)的(de)透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活，也不(bù)失为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯(bēi)子(zi)最好选用大一(yī)点的、晶滢剔(tī)透的玻璃(lí)杯(bēi)最好(hǎo)，初(chū)学(xué)者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，其实新(xīn)、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这(zhè)两样(yàng)东西(xī)还能够用(yòng)能够当壶(hú)又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲(yù)太(tài)长，一般是经过两遍的(de)洗(xǐ)茶进程(chéng)之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边(biān)能够渐渐的(de)延伸时刻(kè)到(dào)淡中止，新茶冲泡(pào)的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖(gài)盖子(zi)，因为(wèi)在时刻的改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶(chá)叶在(zài)湿(shī)度、温度适中、通风透气(qì)的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环(huán)境加速(sù)陈(chén)化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的(de)生动性(xìng)，乃至仓内温度(dù)太(tài)高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中(zhōng)的(de)异味，因此(cǐ)，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵(jiào)时，过滤杂味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开(kāi)了的(de)普洱老茶，改用较低(dī)残次(cì)量的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣(xuān)布异(yì)味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需(xū)能(néng)够(gòu)把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰(qià)当(dāng)调整办法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个洁(jié)净卫(wèi)生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化的外部环(huán)境(jìng)，还能够恰(qià)当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从(cóng)普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀(yún)整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点(diǎn)的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓(nóng)，红(hóng)褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是高质(zhì)量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多种化学(xué)成分在微生物和酶的效果下，构成的新物质发(fā)生的一种归纳(nà)香气(qì)。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到(dào)达的最(zuì)高(gāo)境地也便是(shì)咱(zán)们常说的(de)普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺激(jī)性不强，茶汤进口今后舌根有显(xiǎn)着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降临不适合(hé)喝(hē)普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体(tǐ)内的铁质(zhì)，若仍(réng)是习惯性喝(hē)普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血(xuè)药中(zhōng)的铁结石(shí)发(fā)生沉积的现象，不利(lì)于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若(ruò)是孕(yùn)妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成(chéng)心脏负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺(quē)乏，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适(shì)合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影响(xiǎng)乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁(zhī)的(de)分泌，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合(hé)饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的(de)妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外(wài)，有时还(hái)会呈(chéng)现心跳(tiào)加(jiā)速“脾气欠好睡觉(jué)质量差(chà)等现象，若(ruò)再喝(hē)太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成(chéng)分)含量(liàng)的上升(shēng)，并(bìng)能(néng)促进脂类化合(hé)物从粪便(biàn)中排(pái)出(chū)，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因(yīn)人体代(dài)谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等我种有(yǒu)用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油(yóu)腻(nì)、叶绿(lǜ)素能(néng)阻止胆固醇的(de)消化(huà)和吸(xī)收，维生(shēng)素C有促进(jìn)胆固醇分泌(mì)的效果，因(yīn)此(cǐ)喝普洱茶(chá)能(néng)够到达抱(bào)负(fù)的(de)瘦(shòu)身效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是(shì)指下降(jiàng)血液中胆固(gù)醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固醇(chún)的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能(néng)去(qù)脂(zhī)肪并且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇含量的(de)上(shàng)升，按捺(nà)动脉壁硬(yìng)化(huà)的防治(zhì)。

　　研(yán)讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素氧(yǎng)化(huà)而成)具有显着的(de)抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚(jù)集及按(àn)捺动脉滑(huá)润肌细(xì)胞(bāo)增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬(yìng)化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所以饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝(hē)普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝(hē)普洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与(yǔ)冠状动(dòng)脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中(zhōng)的儿茶素(sù)以(yǐ)及茶多本酚在(zài)煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体外试(shì)验均提(tí)示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉硬(yìng)化(huà)不(bù)光导(dǎo)致冠心病(bìng)，与高(gāo)血(xuè)压联系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都(dōu)是(shì)防治高(gāo)血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛(máo)细血管的功用及儿(ér)茶素类化(huà)全物(wù)和茶黄素对(duì)血管严重(zhòng)素I转化的活性(xìng)显着按捺造(zào)用等(děng)，都(dōu)能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体变老的机(jī)制之(zhī)一，选用一些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的化合物维生(shēng)素(sù)C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不只要(yào)较多的维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老(lǎo)药的(de)维生素E，其(qí)抗氧化效果只需(xū)4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含茶多(duō)酚(fēn)，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学试(shì)验、很(hěn)多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致(zhì)癌性亚硝基化合(hé)物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合(hé)物和儿茶素(sù)物质某些(xiē)能(néng)活化导致癌特的(d2016年是什么年e)酶(méi)系，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物(wù)起(qǐ)效果，改动其(qí)活性，然后削(xuē)减对原致癌基因的(de)引发和促进，使终究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群(qún)比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发(fā)病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人(rén)还能够使一个在开(kāi)展癌(ái)症进程(chéng)中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要是间接(jiē)地经过(guò)增强(qiáng)机休的免疫功用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷(wán)醇(chún)类化(huà)合特能够(gòu)添加消(xiāo)化(huà)道的活(huó)动，因(yīn)此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于(yú)酒精在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶(chá)碱经过(guò)肾脏(zàng)的(de)微血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水的(de)再吸收等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果。

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