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丁二醇和丙二醇是不是酒精酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理专业是(shì)学些什么的，酒店(diàn)管理专业(yè)是学(xué)些(xiē)什么内容是三(sān)年内北(běi)京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才(cái)抢手的。

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酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些什(shén)么的(de)，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什(shén)么内容

　　三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒店(diàn)管理专(zhuān)业是全球十(shí)大热(rè)门行业之一(yī)，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人才(cái)在全球都是一直很(hěn)紧缺的，近年来(lái)，在国际(jì)人才市场上，酒店管理人(rén)才出现了供不应求(qiú)的(de)局面。

　　随(suí)着2008北京奥运会(huì)，2010上海世博会和越来越多(duō)的(de)国际(jì)大型活(huó)动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人(rén)才的(de)需(xū)求也(yě)日益(yì)增大(dà)，所以(yǐ)你大可不必为(wèi)就(jiù)业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级(jí)酒店管理人才将成(chéng)为职场上炙(zhì)手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理人员(yuán)在中(zhōng)国十大百万年薪职业中(zhōng)排名第六(liù)。

　　酒店、旅游(yóu)业将成为上海服务产(chǎn)业的(de)支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个(gè)国际酒店管理集(jí)团(tuán)在(zài)上海投资或管理高星(xīng)级酒店，酒店行业在不断扩充，对人(rén)才的需求也不断增加(jiā)，每(měi)年(nián)都需要数以千计的国际化(huà)酒店管(guǎn)理人才。

　　三年内北京酒店也将达(dá)800家(jiā)，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　一、培(péi)养(yǎng)目标与要(yào)求本专业(yè)培养拥护党的基本路线，适(shì)应生(shēng)产、建设、管理、服务(wù)第一线的，德智(zhì)体(tǐ)美(měi)等全面发(fā)展(zhǎn)的中等职业技术(shù)应用性专(zhuān)门人才(cái)。

　　要求学生掌握经济管理基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础知识(shí)，具备酒店基本(běn)管理与服务能(néng)力(lì)。

　　学生毕(bì)业后主要去(qù)各饭店、酒店、宾(bīn)馆(guǎn)从事酒店基(jī)层管(guǎn)理(lǐ)及餐饮、客(kè)房服务(wù)工作(zuò)。

　　本专业注重学生综合素质的培养(yǎng)，主(zhǔ)要学(xué)习(xí)经济管理基(jī)础知识、酒店基(jī)本理论(lùn)。

　　本专业突(tū)出技能(néng)培(péi)训(xùn)，学生(shēng)在学习期间，将接受(shòu)酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训(xùn)等(děng)多方面的技能训(xùn)练。

　　二、主要课程酒店管理(lǐ)概论、现代酒店(diàn)管(guǎn)理、酒店(diàn)心理学(xué)、旅游(yóu)学概论、前厅(tīng)客房服务与管理、餐饮服(fú)务与管(guǎn)理、菜点与酒水、酒(jiǔ)店英语、现代(dài)酒(jiǔ)店营销(xiāo)、酒店财务管理(lǐ)、会(huì)议服(fú)务与管理(lǐ)、康(kāng)乐服务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌(zhǎng)握的技能(néng)与就业方向(xiàng) 1、具(jù)有诚信、坚(jiān)毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有较好的专业基(jī)础知识和自(zì)学(xué)能(néng)力(lì)、进取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代(dài)服务理念，了解(jiě)现代服务业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前厅、客房、餐(cān)饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉(xī)我国酒店业发(fā)展(zhǎn)的方针(zhēn)、政策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐、会展等管理(lǐ)与基本(běn)服(fú)务能力(lì)；

　　 7、具有较强的计算(suàn)机(jī)操作(zuò)、文字(zì)表达、人际沟通能(néng)力以及一定的职(zhí)业外(wài)语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北京(jīng)都有专业的学校.

酒店管理专业都学什么呢？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称招待管理(lǐ)学，顾名(míng)思义，以后发展(zhǎn)方向为(wèi)酒店管理方(fāng)面(miàn)的人才，但(dàn)刚从酒店管理专业毕业，需要从最(zuì)基础(chǔ)的岗位前厅、餐(cān)饮等等职位做起，具备一(yī)定的实际经验才有机会晋升为管理层。丁二醇和丙二醇是不是酒精

　　虽然前期起点低，但随(suí)着目前国内外旅游业飞速发展，高(gāo)级酒店管理人才(cái)在全球范围(wéi)内都需求量(liàng)很大(dà)，前景还是不错，以(yǐ)下是酒店管理(lǐ)专业及就业的(de)相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要有以下(xià)四(sì)大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中(zhōng)食品营(yíng)运(yùn)研究占比非常大，酒(jiǔ)管专业的同学们会学习到食(shí)品相关的科(kē)学(xué)、食物的(de)选配、如(rú)何正确(què)地储(chǔ)存食(shí)品(pǐn)、如(rú)何正确(què)地(dì)处理各种食物(wù)等(děng)了解食物的各方面(miàn)理论知识，不(bù)仅仅在酒店餐(cān)饮行业，在日(rì)常生活(huó)中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用(yòng)经验的college，对于烹(pēng)饪和(hé)服务都(dōu)有很大(dà)比重(zhòng)的实践教学，大一(yī)就会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必须亲身扮演(yǎn)侍应生(shēng)和(hé)厨师的角色，学习(xí)服(fú)务客人的各种不(bù)同的(de)角色，例如门口迎宾(bīn)的host、饮(yǐn)料(liào)部(bù)的(de)人(rén)员、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹制凉菜、甜(tián)点、热炒(chǎo)和烧烤等(děng)不同的菜式，了解厨房的运作。

　　调(diào)酒课(kè)：这是比较有(yǒu)意思的一门课(kè)，学(xué)生们要(yào)了解酒(jiǔ)类的历史知识，并且学习如(rú)何(hé)亲(qīn)自调(diào)制鸡(jī)尾(wěi)酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要(yào)学会自己调制(zhì)鸡尾酒，统一需要考取可以在正规(guī)餐饮场所销售酒类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间、销售(shòu)、市场营销、酒(jiǔ)店建(jiàn)筑规划也都(dōu)是必修，在此也需要懂得(dé)一些商(shāng)业相关的(de)知识，了解酒店行业运行的(de)规则(zé)。

　　4、会计：很多学(xué)生一听会计是(shì)拒绝(jué)的(de)，不过酒管专业的会计知识相(xiāng)对来说已经算是最基础的(de)了(le)，学生只需(xū)要比较基本地(dì)学习如何(hé)计算(suàn)酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的(de)运营(yíng)成本、利(lì)润(rùn)等等东西，并且能很(hěn)快的(de)运用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体来说有两(liǎng)个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太注重实践操作(zuò)方面，主(zhǔ)要学习的是(shì)酒店(diàn)业的未(wèi)来发展、餐饮业的运营方式(shì)和(hé)财务管(guǎn)理等等。

　　按照(zhào)这个方(fāng)向学习的人未来的(de)发展方向可(kě)以是研(yán)究酒店的学着也(yě)可以直接成(chéng)为酒店的(de)高(gāo)层管理者(zhě)，特别是制定战(zhàn)略(lüè)发展(zhǎn)方(fāng)向的重要(yào)人物。

　　2、另外一个方向就是注(zhù)重操作(zuò)、运营和实践的学(xué)习，除了学习理论(lùn)方面的内容，还(hái)会了解到每个部(bù)门的具体操作方法，细致(zhì)到餐厅的(de)托盘如何拿、中西餐如何正(zhèng)确服务客人等(děng)，也(yě)就是提问者口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发(fā)展方向呢(ne)?从就业来(lái)说，以实践为主的学习方(fāng)向比(bǐ)较推(tuī)荐，因(yīn)为在(zài)酒店(diàn)工(gōng)作过就(jiù)可(kě)以(yǐ)发(fā)现(xiàn)，酒店(diàn)里的运营(yíng)高(gāo)层基(jī)本都是从基层部门干出(chū)来的(de)，很少(shǎo)有(yǒu)专门研究酒店(diàn)运营或单纯学习理论的，因为(wèi)酒店这个行业是一个(gè)操(cāo)作性非常(cháng)强的行业，光有理论是远远(yuǎn)不够的(de)，懂(dǒng)的每个部门、每个职位的(de)工作流程(chéng)和标(biāo)准，才(cái)是(shì)王道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想(xiǎng)从(cóng)事(shì)酒店(diàn)管理(lǐ)行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历(lì)重要，学习(xí)能力强比(bǐ)经验重要

　　2、很多(duō)学历不(bù)高的酒店人，凭着经验(yàn)的积累，做到(dào)了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一个企业(yè)，都只为(wèi)你的工作业绩而不是(shì)你的教育背景买单

　　4、选择(zé)了(le)酒店行(xíng)业，从技(jì)能学习开始(shǐ)锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想(xiǎng)直接做管(guǎn)理人员。

　　因为你不从(cóng)底层(céng)的真正(zhèng)接触一个行业(yè)，那你永(yǒng)远(yuǎn)也不知道这(zhè)行的水有多深，你永(yǒng)远也猜想不到这行当里的各种猫腻

　　四、入(rù)住酒店管理(lǐ)面临(lín)两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗(gǎng)位多为基(jī)础服务岗位，不是简猛高(gāo)科(kē)技(jì)，不(bù)是高精尖，需要(yào)的(de)是手把手踏(tà)踏实实的实(shí)践操作，目前大(dà)部(bù)分(fēn)从业者为(wèi)低学历人员、甚(shèn)至大部分是农民工。

　　与其(qí)他行业相比基层服务人员(yuán)所获得的(de)收入、社会(huì)地位、个人成(chéng)就感是相(xiāng)当低的，前期必须能忍受(shò丁二醇和丙二醇是不是酒精u)这(zhè)种低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低(dī)社会地位(wèi)的工(gōng)作岗位。