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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般(bān)可以做(zuò)陈皮食用。一般橘子、柚子(zi)、橙子等(děng)是(shì)可以做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类(lèi)，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化(huà)痰、上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好健(jiàn)胃除(chú)湿、降低血压等功(gōng)能(néng)，是(shì)一(yī)种很(hěn)好的中药(yào)材。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大(dà)量的(de)维生(shēng)素C和(hé)香精油，富含糖类、矿(kuàng)物质、有(yǒu)机酸及(jí)维生素等多种人体所需的营养成(chéng)分(fēn)，具有清热泻火的功效(xiào)。

芦柑怎么(me)挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表(biǎo)皮。

　　优(yōu)质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮(pí)毛孔大(dà)小适中，表皮略(lüè)粗糙(cāo)（粗糙(cāo)的芦柑(gān)口感比光滑的略甜），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过(guò)硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子的(de)较为(wèi)新鲜(xiān)。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应(yīng)呈现橙红(hóng)色，颜色深的(de)芦柑比浅(qiǎn)色(sè)芦柑(gān)口感甜(tián)，品质(zhì)较次的(de)芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑(gān)透过果皮能闻见阵阵(zhèn)清香(xiāng)。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可(kě)能是过度生长(zhǎng)，没什么味道(dào)，太小肯定是没长成(chéng)熟，所以大小要(yào)适中。

如何正确挑选新鲜甜(tián)美的(de)芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜色黄点红点，还(hái)要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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