绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科(kē)植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余(yú)年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银(yín)花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的(de)生(shēng)理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量(l湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号iàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与(yǔ)金(jīn)属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话(huà)，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热(rè)量的(de)食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会(huì)发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

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