怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色(sè)的。关于怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老(lǎo)南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)较好的保存(cún)其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点作(zuò)用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看(kàn)出来，有的(de)南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，要(yào)找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响的就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐(qiā)就破，就证(zhèng)明成熟度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一(yī)小段茎，如(rú)果感觉非常硬(yìng)，就证明(míng)南瓜采摘的(de)时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟(shú)度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南(nán)瓜：南(ná鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点n)瓜是调养肠胃很好的(de)食(shí)物，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的(de)维生素A原，可以参与胃内上皮组(zǔ)织的正常代谢，保护(hù)胃黏膜，促(cù)进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让(ràng)消化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代医学研究证明(míng)，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱(ruò)的人(rén)增(zēng)强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富(fù)含维生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南(nán)瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排空、延缓肠道(dào)对糖类的吸收(shōu)，从而控鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资(zī)料来源(yuán)：人民(mín)网-南瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜(xiān)才好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜(guā)

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