大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母区(qū)分(fēn)的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的好吃一(yī)些？在吃大(dà)闸蟹的(de)时候要注意有什么地方是不(bù)能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大(dà)闸(zhá)蟹公的还(hái)是母的好吃都(dōu)可(kě)以嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思(yǐ)，主要(yào)根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感(gǎn)都是很好的(de)，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面(miàn)存在(zài)嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思着很(hěn)多(duō)脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一(yī)样(yàng)属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一(yī)般(bān)分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一(yī)根黑(hēi)色的东西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一个(gè)长的似三角形的(de)东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排(pái)泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不能吃(chī)

　　打开(kāi)大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑(hēi)色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一个(gè)六角(jiǎo)形的白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的东西一般情况(kuàng)不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃(chī)

　　有的嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个(gè)是千万不(bù)能吃(chī)的，因(yīn)为含有(yǒu)很(hěn)多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通(tōng)河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性的食(shí)物,可(kě)以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及(jí)微量元(yuán)素,对身(shēn)体有很好的滋(zī)补作用。

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