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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜表面会(huì)有(yǒu)很多的细菌，而(ér)且(qiě)在表面还(hái)会有很多的泥污(wū)，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面(miàn)的(de)泥污，吃的时候就特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先(xiān)清(qīng)洗干净，然后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作(zuò)出来的(de)味道就比较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不(bù)管是用(yòn解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音g)生解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音的还是熟(shú)的都是可以的(de)。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直(zhí)接用(yòng)生(shēng)的榨汁(zhī)，由(yóu)于(yú)生的芹(qín)菜味道比较重(zhòng)所以很多人都不能接受。

　　要是不(bù)能(néng)接受的话也可(kě)以用熟(shú)的芹菜榨汁(zhī)的，效(xiào)果是一样的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜(cài)，但(dàn)是西(xī)芹(qín)和芹菜(cài)含水量不一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜中所含(hán)的粗纤维成分比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁水所含的(de)杂(zá)质比(bǐ)较多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营(yíng)养很解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉(diào),这种吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为(wèi)芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹(qín)菜(cài)叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质(zhì)、钙物质的(de)含量都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维(wéi)生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水还(hái)是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和(hé)蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿、净血(xuè)调(diào)经、镇(zhèn)静(jìng)等作用。

　　很多人(rén)都会(huì)用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接(jiē)切(qiè)段(duàn)榨汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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