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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降(jiàng)低血压的功效与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的脂(zhī)肪分(fēn)解掉，当作废物(wù)排出身体之外，所(suǒ)以(yǐ)适当吃一些黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其(qí)次黍米里面含(hán)有非(fēi)常多(duō)的微量元素和(hé)钾元(yuán)素，而且(qiě)还有很多(duō)其他的营养物质，具有降(jiàng)血压和(hé)治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄(huáng)米(mǐ)。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同(tóng)一(yī)种物(wù)质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍(shǔ)米，经常被磨(mó)成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄(huáng)米富含蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、B族(zú)维生(shēng)素以及维(wéi)生素(sù)E、锌铜(tóng)锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含的脂肪主要有(yǒu)棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四(sì)烷酸、十七烷(wán)酸(suān)、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均(jūn)有利于生(shēng)长(zhǎng)发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调补机体代(dài)谢十分重(zhòng)要。

大黄米是什(shén)么(me)米啊?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄(é)罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国(guó)北方的一种(zhǒng)农作(zuò)物，含(hán)有的(de)人体必需的八种(zhǒng)氨基(jī)酸的含量均高于(yú)大(dà)米和小麦，尤(yóu)其(qí)是蛋氨酸含量，几乎(hū)是(shì)大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形(xíng)态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密(mì)，成(chéng)熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第(dì)一外稃形似(shì)第(dì)二(èr)颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。六朝是指哪六朝>

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性粘或(huò)不粘(zhān)。

　　 我国华北(běi)、西北多(duō)有栽培。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆上(shàng)有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食用效(xiào)果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大米丰富。

　　以上资料(liào)参考  百度百科–大黄(huáng)米

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