鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年(nián)来新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺(luó)等，价格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑味(wèi)道却(què)非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的(de)，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因为(wèi)两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它们生长在海(hǎi)边的(de)礁石(shí)底部(bù)，采(cǎi)集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的(de)味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要(yào)几十(shí)甚(shè七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思n)至几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有时(shí)也经(jīng)常附生在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里(lǐ)一些大的海洋生物(wù)的皮肤(fū)上(shàng)，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附(fù)着对象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的海洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西(xī)班(bān)牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多人(rén)都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多(duō)种微量(liàng)元素，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布(bù)也(yě)是比较(jiào)广的(de)，在各大洋(yáng)均(jūn)有分(fēn)布(bù)，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一(yī)带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料(liào)：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价格也比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是(shì)全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要使用(yòng)绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤(téng)壶(hú)越(yuè)来(lái)越少，而人们的(de)食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜(x七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思iān)之(zhī)一，在(zài)欧(ōu)洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块(kuài)了。

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