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　　朵的红色是热(rè)情的色(sè)彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么(me)好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红(hóng)叶，它们的细(xì)胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青(qīng)素呈红色，酸(suān)性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花(huā)青(qīng)素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成为蓝(lán)黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细胞(bāo)液(yè)是中(zhōng)性时(shí)，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交(jiāo)辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应(yīng)中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素这一物质基础对(duì)花朵呈现红色所(suǒ)起(qǐ)的(de)决定作用。

　　【品味】以设(shè)问开(kāi)始后(hòu)，用一句(jù)话概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也(yě)是决(jué)定花朵颜(yán)色的物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的(de)花(huā)的(de)物质基础是(shì)胡萝卜素(sù)为(wèi)例来侧面说明花青素的作用

花儿为什么(me)这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析(xī)

　　朵的红(hóng)色(sè)是(shì)热情的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活(huó)力(lì)充沛(pèi)，生气(qì)蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人(rén)们(men)一边赞叹，一边不(bù)免提(tí)出疑(yí)问(wèn)，寻(xún)求(qiú)科学(xué)的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有(yǒu)什么好处？)

　　第一(yī)部分(fēn)：赞叹红花的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并(bìng)由此提(tí)出(chū)“花(huā)儿为什么这样(yàng)红”的问(wèn)题。

　　【品味】开头(tóu)以问(wèn)句(jù)提出要说明的问题(tí)。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样红？首先有它的(de)物质基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还(hái)是(shì)红(hóng)叶，它们的(de)细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当(dāng)细(xì)胞液是酸性(xìng)时，花(huā)青素呈(chéng)红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青(qīng)弊轿(jiào)素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑(hēi)牡丹(dān)等便(biàn)是(shì)。

　　而(ér)当细(xì)胞液是中性时，则(zé)呈(chéng)紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千(qiān)红，红蓝(lán)交(jiāo)辉(huī)，都(dōu)是(shì)花青(qīng)素(sù)在不(bù)同的酸碱(jiǎn)反(f池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊ǎn)应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这一物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈现红色所起的(de)决定(dìng)作用。池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊>

　　【品味(wèi)】以设问开始后，用(yòng)一句话概(gài)括(kuò)回池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊答，接着具体说(shuō)明。

　　以下(xià)几段都(dōu)采用了这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙(chéng)色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南(nán)瓜等果实的色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最典型的是胡(hú)萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段析】指出(chū)胡萝(luó)卜素(sù)也是(shì)决定花朵颜色的物质基础握(wò)链。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花的(de)物质(zhì)基础是(shì)胡萝卜素为例来(lái)侧面说明花青素(sù)的(de)段卜孙作用

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