鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当(dāng)地就叫做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却(què)非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生(shēng)物，一般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长(zhǎng)状态是一簇(cù)一簇(cù)的(de)，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋串子是什么意思网络，足球串子是什么意思，又密密麻(má)麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因(yīn)为两点：一是(shì)因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采(cǎi)集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高端的(de)食(shí)材(cái)，价格每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几千人民(mín)币不等(děng)）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛(fú)手(shǒu)螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而(ér)得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常(cháng)附(fù)生在海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上或海里一些大(dà)的海洋生物的(de)皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的主要附着对象，可(kě)以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它(tā)长得(dé)非(fēi)常的丑，甚至(zhì)还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均(jūn)一(yī)斤能(néng)够卖到几十(shí)甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万(wàn)元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国(guó)而言则(zé)主要分布在东(dōng)南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的(de)海(hǎi)产品之一，一(yī)般生长在(zài)礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少(shǎo)，而(ér)人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)串子是什么意思网络，足球串子是什么意思于人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币(bì)9400块(kuài)，差不多1万块了。

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