切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切开(kāi)的(da5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大e)南瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放之前需要先将南瓜(guā)里(lǐ)面的(de)瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法(fǎ)的目(mù)的是为了(le)防止(zhǐ)水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来(lái)在吃的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层(céng)就(jiù)好(hǎo)了(le)，这样(yàng)也(yě)不用(yòng)担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置在干(gàn)燥的(de)地方能够保存一(yī)年左右的时间，如果(guǒ)放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以保管三(sān)个月(yuè)左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固(gù)的食物(wù)，可(kě)以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完(wán)整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提(tí)高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择(zé)时也会有一定的差(chà)异，例如(rú)：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜(guā)成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程(chéng)中，可能(néng)会(huì)被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜(guā)会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝固成硬块(kuài)，表(biǎo)皮上也会(huì)有(yǒu)小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一(yī)层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大甜美。

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