冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜(tián)，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物(wù)的滋生,建议冷藏(cáng)之前(qián)先把(bǎ)预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一(yī)两天。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不(bù)是(shì)全青的(de)，也不是(shì)全红(hóng)的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，认为红(hóng)枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且绿与红之间没有完全的界限，再(zài)加上红(hóng)枣(zǎo)的面积稍大一(yī)点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是(shì)最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去(qù)尝，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起来外面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖(táng)水浸泡(pào)过(guò)的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的(de)，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃(chī)起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右(yòu)上市(shì)的，这个季节(jié)才是(shì)时令最新(xīn)鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提(tí)前(qián)上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自(zì)然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细(xì)告(gào)诉大家(jiā)挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的(de)时候也特别不会(huì)挑，后来回老家(jiā)的特意(yì)请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步(bù)主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)并不是完全青(qīng)色，也(yě)不是完全红色的，有(yǒu)的(de)人喜欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬(dōng)枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是(shì)，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且绿(lǜ)和红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，另外(wài)红色要比绿色稍微面(miàn)积大一些(xiē)，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上(shàng)去(qù)冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一下(xià)，如(rú)果能够轻(qīng)松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们(men)平(píng)时吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)下口感，如果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖(táng)水泡过(guò)的，它(tā)的(de)甜味渗透不了最里面去，而(ér)自然(rán)成(chéng)熟又(yòu)甜又香(xiāng)的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一(yī)口之(zhī)后，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮有很多折皱，这样(yàng)的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分，这样吃起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点啦(la)，按(àn)照以上几个方(fāng)法去选择，大概率都能(néng)够选到(dào)非常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要(yào)等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻(xiè)，2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天不容易(yì)消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要适量(liàng)才行。

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