切开的南(nán)瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放(fàng)冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前需(xū)要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这(zhè)样的做法(fǎ)的目的是为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南(nán)瓜(guā)的包好，就(jiù)可以(yǐ)放(fàng)冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来(lái)在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的(de)一层就好(hǎo)了，这样也不用(yòng)担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果(guǒ)中比较坚固的(de)食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在(zài)常(cháng)温(wēn)下放(fàng)置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易(yì)变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰(bīng)箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不适合(hé)放入南(nán)瓜，否则(zé)容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以在(zài)常温(wēn)下(xià)储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需(xū)要(yào)特别用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存(cún46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗)反(fǎn)而(ér)会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在(zài)选择(zé)时也会有一定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明(míng)是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这样的南(nán)瓜，煮熟(shú)后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜色(sè)较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜时，最(zuì)好选择(zé)外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为(wèi)，当南(nán)瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤(shāng)时(shí)，南(nán)瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤(shāng)口，经过一段时(shí)间，这些黏(nián)液就凝固(gù)成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会有(yǒu)小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是一样的(de)，表(biǎo)面(miàn)涂上一层(céng)白(bái)霜会更(gèng)好，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜美。

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