廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思-橘子百科-橘子都知道

廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸(suān)性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹(píng)果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹(píng)果(guǒ)虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰(huī)分(fēn)在水溶液中呈现碱性，故(gù)苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)。日常适量吃(chī)苹果可为机(jī)体补充一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸(suān)性或碱性食(shí)物(wù)并(bìng)非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程(chéng)度(dù)判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸(suān)性食物(wù)。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物化学研究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有(yǒu)丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹(píng)果属于碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱性(xìng)食物(wù)。

怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹路(lù)。

　　苹果(guǒ)在自(zì)然生长的环境下因光照角度(dù)和(hé)树叶遮挡面积(jī)等因素的影响下苹果会呈现出不(bù)同的颜色(sè)，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现红黄相(xiāng)间的颜(yán)色且带有麻点(diǎn)，纹路(lù)错综(zōng)复杂的苹果才说(shuō)明它受(shòu)到(dào)的光照充(chōng)足，果肉会(huì)较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们(men)可以摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感软硬适中(zhōng)且有一点(diǎn)粗糙感就(jiù)说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑(huá)的苹(píng)果吃起(qǐ)来会(huì)比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两个个头差(chà)不多的苹果放在手里掂一掂，个头不(bù)大又有分量就(jiù)说(shuō)明水分充足(zú)。

　　在买(mǎi)苹果时(shí)，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得(dé)歪瓜(guā)裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下(xià)苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂(dì)是(shì)连接(jiē)根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色，根(gēn)蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折(zhé)断，代表这个(gè)苹(píng)果是新(xīn)鲜刚采摘的；若是(shì)呈现黑褐(hè)色，根蒂(dì)很干，说明(míng)已(yǐ)经不(bù)新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是(sh廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思ì)凹陷状的(de)，果脐凹(āo)陷越深(shēn)苹(píng)果就(jiù)越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会越差。