寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档(dàng)次的茶寿眉并不是(shì)最差的白茶(chá)的。

　　关于寿眉是最差的(de)白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶以(yǐ)及(jí)寿眉是什么档(dàng)次的茶，白茶分5个等级(jí)，一级寿眉价(jià)格大概多少，八类人群(qún)不宜喝白茶，白茶贡眉(méi)和寿(shòu)眉哪(nǎ)个等(děng)级高等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的生活小知识：

寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档(dàng)次的茶

　　寿眉比(bǐ)不(bù)过贡眉，更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看(kàn)了以上的陈述，估计大(dà)家就会认为寿眉就是白茶中(zhōng)最低端的茶(chá)了。

　　其实不是(shì)，我一贯反对(duì)唯茶叶的出(chū)身论。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿眉原料级别低，但我们不能只从原料来(lái)定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得看加工工艺以及(jí)后(hòu)期存储。

　　原料、工艺、后期(qī)存储(chǔ)都是不(bù)可缺(quē)少的，只谈原料而忽(hū)视(shì)工艺以及后期存放都(dōu)是(shì)不正确(què)的。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重视后(hòu)期陈放，那么再好的原料(liào)也(yě)做不出好茶来。

　　原(yuán)料好(hǎo)不等于一定能做出好茶，只是说容易做出(chū)好茶，仅此而(ér)已(yǐ)，与(yǔ)最(zuì)终结果还需(xū)要努力(lì)的(de)过(guò)程(chéng)和后碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别(hòu)期的(de)保护(hù)。

　　寿(shòu)眉优(yōu)点有很多，它是白(bái)茶(chá)中(zhōng)产量最多(duō)，类(lèi)型最多的(de)茶。

　　产量(liàng)大是(shì)寿(shòu)眉最(zuì)大的优点，如果没有寿眉，只(zhǐ)有银针或高等(děng)级的白牡丹，那么很多人可(kě)能喝(hē)不(bù)上白(bái)茶。

　　因为本(běn)身白茶产量就很(hěn)少了(le)，银针和(hé)高等级的白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以前像银针(zhēn)这样白茶珍品主要(yào)做出(chū)口生(shēng)意，国内(nèi)名声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶(chá)加工(gōng)技艺得到(dào)巨大(dà)进(jìn)步，摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白(bái)茶(chá)的热情高涨，白茶市场被看好，越来越(yuè)多的白茶被制作出(chū)来供大(dà)家(jiā)饮品，其中碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别寿眉功不(bù)可没。

　　寿眉价格(gé)亲民(mín)，因为寿眉原料多，产量(liàng)大(dà)，所以制成(chéng)成本相对较低，价(jià)格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让(ràng)白(bái)茶能快速进入(rù)广大茶友视线(xiàn)中。

　　如果(guǒ)是白毫(háo)银针(zhēn)的话，可能无法(fǎ)像寿眉那样拥(yōng)有(yǒu)巨(jù)大产量，而没有量就很(hěn)难快(kuài)速进入千家(jiā)万户中，让(ràng)大家早些品尝(cháng)白(bái)茶(chá)。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我(wǒ)们不能随口以低端(duān)来(lái)嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道(dào)大(dà)家有没有发现，市场上的老白(bái)茶多数是(shì)老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少，新茶基本在当年被卖掉或喝掉了，很(hěn)难(nán)存住。

　　而寿眉产(chǎn)量大，存住的概率很大。

　　并且以前大家存(cún)茶的概念不(bù)深，往往只是(shì)想在家里存点茶给来年喝，所(suǒ)以存(cún)量有限。

　　寿(shòu)眉本来价格亲民，但经过多(duō)年贮(zhù)存后，饮品和功效(xiào)价值(zhí)增加，所以老寿眉(méi)的价格并(bìng)非是(shì)低端茶的价(jià)格。

　　寿眉类型多(duō)，若(ruò)按照季(jì)节来分，那么寿眉可以(yǐ)分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋(qiū)寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白(bái)露(lù)寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有不同的香气与滋(zī)味，像春(chūn)寿眉接(jiē)近(jìn)白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓纯(chún)。

　　因为(wèi)寿眉(méi)的原(yuán)料大部分是叶片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质层(céng)厚、胶质(zhì)物质(zhì)丰富(fù)，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活(huó)泼(pō)的，那么秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋(qiū)寿(shòu)眉除(chú)了几种绿之外(wài)，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色(sè)彩比(bǐ)春寿眉(méi)更加丰富。

　　春寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的(de)口(kǒu)感除了清甜之外还更饱满，汤水稠(chóu)滑浓厚，感觉到满满的胶质(zhì)感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白(bái)茶(chá)保(bǎo)质期较(jiào)长，一般情况下白茶能放上(shàng)十(shí)来年。

　　我们把贮存三年以上的白(bái)茶(chá)称(chēng)为老白茶，而寿眉在后(hòu)期陈放(fàng)过程中会转化出陈香、药(yào)香，像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香，这些都是(shì)令人感到(dào)愉悦的香(xiāng)气。

　　不(bù)仅是香气变(biàn)得丰富，滋味也(yě)在悠长(zhǎng)岁(suì)月中(zhōng)得(dé)到升华(huá)，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉(méi)的优点太(tài)多了(le)，我们(men)不能单纯以(yǐ)原料来定好坏，来说它就是低端茶，这是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的(de)魅力并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人(rén)眼里，它就是最好的白茶，最高(gāo)端的(de)白茶。

寿眉茶(chá)属于什么(me)茶(chá)

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它(tā)主要产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长稍肥(féi)嫰，芽叶(yè)连枝，叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如眉，色泽调(diào)和，洁净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的(de)品(pǐn)质特征(zhēng)：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲(chōng)泡(pào)之后(hòu)，汤(tāng)色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋(zī)味(wèi)醇爽鲜(xiān)纯，回甘(gān)生(shēng)津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿眉白茶的新茶泡(pào)开后还是一股(gǔ)清香气(qì)，这(zhè)是茶青的味道(dào)，并没(méi)有什么醇(chún)厚的感(gǎn)觉，但这股(gǔ)清香也非常不(bù)错，很多茶友(yǒu)就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶入(rù)口(kǒu)后有(yǒu)明显的鲜爽感，味(wèi)道清爽清(qīng)甜。

　　而(ér)老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉郁(yù)的(de)口(kǒu)感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔(róu)滑(huá)感(gǎn)十足，伴有回甘。

新(xīn)碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别寿(shòu)眉(méi)泡(pào)茶(chá)多少温度好

　　对于水(shuǐ)温(wēn)，适(shì)合泡寿眉新茶(chá)的水温最好(hǎo)是90度左(zuǒ)右的(de)开水，甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度(dù)的(de)开水冲泡(pào)寿眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气物质，且嫩(nèn)梗中的氨基(jī)酸高于嫩叶，作为(wèi)治污减运输营养物质的导管(guǎn)，茶梗的(de)糖分含量(liàng)也是(shì)比较多的。

　　喝(hē)茶(chá)时保留足够数(shù)量的茶梗冲(chōng)泡，不(bù)但能够提高茶汤的(de)香气，还能提高甜度(dù)，使(shǐ)茶更(gèng)好喝。

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