生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出(chū)水快点，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及(jí)生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生熟(shú)普洱茶(chá)怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美妙(miào)的(de)茶类(lèi)，同一产地，同一(yī)材料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的(de)茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过(guò)生茶熟(shú)茶的茶友(yǒu)都理解,生(shēng)茶熟茶(chá)是两种彻(chè)底不同(tóng)的香气(qì),而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在香(xiāng)气(qì)上(shàng)有必(bì)定影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风(fēng)格天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄存在一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗茶(chá)二(èr)遍，用紫砂(shā)壶比较(jiào)适(shì)合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前(qián)用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普洱(ěr)茶泡法不必(bì)太讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶(chá)两种，其(qí)间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水(shuǐ)烫热(rè)茶(chá)具，首要(yào)起温壶(hú)温杯的效果，一(yī)起能够涤具(jù)，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱(ěr)茶当(dāng)心置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟(shú)茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便(biàn)变冷今后(hòu)仍是风味十(shí)足，所以夏天的时(shí)分能够(gòu)弄(nòng)得冷一些,或许是(shì)冰(bīng)过今(jīn)后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的(de)浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最天(tiān)然的心态(tài)为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人心态的表现。

　　独自(zì)一人无(wú)任何环境及附加(jiā)的外在要素(sù)影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供(gōng)自我品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些(xiē)心理素质不(bù)太好的茶(chá)艺人(rén)员(yuán)无法以安(ān)静的心态(tài)冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法泡(pào)出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的(de)心境改动而改动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人(rén)员自己的心境是最(zuì)重要的(de)要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握(wò)水(shuǐ)温文(wén)浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然的心态(tài)泡(pào)出最优质的口感，唯有融入(rù)其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别(bié)是久(jiǔ)经(jīng)干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒(sā)播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统文明的精(jīng)力享用就应该(gāi)在高(gāo)雅的环(huán)境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗(míng)之(zhī)境须和(hé)其(qí)文(wén)明氛(fēn)围和2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典的(de)装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的(de)味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般(bān)是不相同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的(de)光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不宜过渡(dù)欢(huān)腾或欢腾的次(cì)数(shù)太多，这(zhè)样水中的氧气(qì)过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的(de)选择(zé)：最好用纯水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳)冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别(bié)的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶(chá)或是散茶，一般(bān)散(sàn)茶可(kě)多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点，但(dàn)凡事都(dōu)适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市场(chǎng)上的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多(duō)，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成(chéng)小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的(de)时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡(pào)时刻(kè)：视(shì)茶叶(yè)的(de)状况而(ér)不同，一(yī)般紧压(yā)茶(chá)能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也(yě)能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一会;反则缩短;别(bié)的(de)还可(kě)依据水温文冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般快(kuài)冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡(pào)次(cì)数(shù)的(de)添加而延(yán)伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更(gèng)是一种(zhǒng)安静慈祥的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普(pǔ)洱茶表层的不洁(jié)净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放(fàng)出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲泡(pào)进(jìn)程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或纯(chún)净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶(chá)人数多少(shǎo)决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除(chú)可醒茶(chá)之(zhī)外，它一(yī)起还具有进步茶叶净度(dù)的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点的茶(chá)具以更好的表现出(chū)普洱茶的色(sè)、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失(shī)为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选(xuǎn)用(yòng)大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃(lí)杯(bēi)最好，初(chū)学者(zhě)最好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如没有这两(liǎng)样东西还能(néng)够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是(shì)经过两遍(biàn)的洗(xǐ)茶进程(chéng)之(zhī)后(hòu)，刚开始(shǐ)冲水后(hòu)时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻(kè)到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指茶叶在(zài)湿度、温度(dù)适中、通风(fēng)透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商为了获(huò)取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加(jiā)速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温(wēn)度假如过高(gāo)，温差(chà)改动太忽(hū)然，将会影响茶汤水性给予口感的(de)生动性(xìng)，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度太高，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶(chá)叶，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了(le)的普洱老(lǎo)茶，改用较(jiào)低残次量(liàng)的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓(cāng)储条件(jiàn)需求留意(yì)的几个方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握储藏茶叶地址的(de)温度和湿度的改动规(guī)则，量(liàng)体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就(jiù)可认(rèn)为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)发明(míng)一个洁(jié)净卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步(bù)陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从(cóng)普洱茶饼外(wài)形要求形状(zhuàng)匀整规(guī)矩;棱角(jiǎo)规(guī)整(zhěng)，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模(mó)纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选(xuǎn)择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶(chá)，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶在后发酵进(jìn)程(chéng)中，多种化学成分在(zài)微生物和酶(méi)的效果下，构成的新(xīn)物(wù)质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快的香2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高(gāo)境(jìng)地也便(biàn)是(shì)咱(zán)们常说的(de)普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激(jī)性不强，茶汤进口今后舌根有显(xiǎn)着(zhe)的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是(shì)习惯性喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补(bǔ)血药中的(de)铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率(lǜ)添(tiān)加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促(cù)进产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不(bù)宜喝太多(duō)普洱(ěr)茶，这(zhè)期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期(qī)的妇女，除了头(tóu)晕(yūn)和浑(hún)身乏力之外，有(yǒu)时还会(huì)呈现心(xīn)跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉(jué)质量差等(děng)现象，若再(zài)喝(hē)太(tài)多普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着(zhe)按捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘油三(sān)脂(均为血脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上升(shēng)，并能促进脂类(lèi)化合物(wù)从粪便中排(pái)出，还能发送毛细(xì)血管壁的弹性，因此(cǐ)，对(duì)防治动(dòng)脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血压(yā)及肥胖都具有(yǒu)重(zhòng)要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成(chéng)效是因为(wèi)茶多酚、叶(yè)绿素(sù)、维生(shēng)素(sù)C等(děng)我种(zhǒng)有(yǒu)用(yòng)成人的(de)归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去脂解油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促进(jìn)胆固(gù)醇分泌的效果，因(yīn)此(cǐ)喝(hē)普洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又(yòu)称降(jiàng)血(xuè)脂(zhī))，是(shì)指下(xià)降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇(chún)的升高，所以(yǐ)普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效果(guǒ)相(xiāng)同(tóng)对(duì)降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能(néng)去脂肪并(bìng)且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化(huà)而成)具有(yǒu)显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的(de)粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的(de)成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化(huà)性心脏(zàng)病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不(bù)喝普(pǔ)洱茶的(de)冠心(xīn)病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及血栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的儿(ér)茶素以及茶多(duō)本酚在煎(jiān)煮进程(chéng)中不(bù)断氧(yǎng)化构(gòu)成(chéng)的茶色素(sù)，经动物体外(wài)试验均(jūn)提示有显(xiǎn)着的(de)抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高(gāo)血压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导致冠心病，与高血压联系也非常(cháng)亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等(děng)都是防(fáng)治高(gāo)血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚(fēn)发病毛(máo)细血管的功(gōng)用及儿茶素类化全物和茶黄素对血(xuè)管严重素I转化的活性显着(zhe)按捺造用等，都能直(zhí)接(jiē)下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过(guò)氧(yǎng)化进程(chéng)已证明(míng)是人(rén)体变老(lǎo)的机制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不只要较(jiào)多的(de)维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼含茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微量(liàng)元素等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶性肿瘤的(de)防治效(xiào)果。

　　我国防备科学(xué)院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致(zhì)癌(ái)性(xìng)亚(yà)硝基化(huà)合(hé)物(wù)的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚类化合物(wù)和儿茶(chá)素物质某些能活化(huà)导致(zhì)癌(ái)特(tè)的(de)酶系，面(miàn)具还(hái)可直接和亲(qīn)电子(zi)终究致(zhì)癌(ái)代谢物起效果，改动其活性，然后(hòu)削减对(duì)原致癌基因的引发(fā)和(hé)促(cù)进，使终(zhōng)究致癌物(wù)的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症发病率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成人还(hái)能够使(shǐ)一个在开展癌症(zhèng)进程中的(de)重(zhòng)要分子中止动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的抗癌才能(néng)要(yào)比科(kē)学家猜测(cè)的还要强并愈加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经过增(zēng)强机休的免疫功用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协(xié)助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄烷醇类化合(hé)特能够添(tiān)加消化道的(de)活动，因此就有(yǒu)助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解进程中需(xū)求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利(lì)尿(niào)效(xiào)果，使(shǐ)酒精而处于状况的(de)大(dà)脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因(yīn)为普洱(ěr)茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量(liàng)以及按(àn)捺肾小管水(shuǐ)的再吸(xī)收(shōu)等(děng)机(jī)制，然后起到显着的(de)利尿效果(guǒ)。

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