鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生物，在中国(guó)当地(dì)就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类(lèi)生物，一(yī)般生长在(zài)海(hǎi)边石峰(fēng)中，生(shēng)长状(zhuàng)态是一(yī)簇(cù)一簇(cù)的(de)，靠食用水中的微生物(wù)为(wèi)生，因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼，是(shì)因为两(liǎng)点：一(yī)是因为它的(de)长(zhǎng)相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生(shēng)长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味道(dào)非常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价(jià)格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常(cháng)附(fù)生在(zài)海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物上或海(hǎi)里一(yī)些(xiē)大的(de)海洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类，别看它(tā)长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元(yuán)素，是一种非(fēi)常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言则(zé)主(zhǔ)要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大(dà)，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜(xiān)酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大美、营(yíng)养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在(zài)海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用量(liàng)只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价(jià)，约合人民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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